poivre - AUX GOURMANDISES DE STEPH

poivre

2 décembre 2013

POTAGE COURGE-POMMES DE TERRE

Lors du 6ème salon du blog culinaire, Cricri lespetitesdouceurs avait organisé un petit jeu entre blogueuses ,donner un ingrédient mystère selon l'inscription. Donc moi j'ai reçu de Roseline une courge et j'ai donné à Sophie de la vanille. Voici le résultat:...

Posté par SUCRE OU SALE à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, sel, pommes de terre, crème liquide, COURGETTES

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 novembre 2013

CUISSES DE POULET FARCIES

Temps de préparation: 35 mn. Temps de cuisson: 1h15 à 1h30. Pour 4 personnes: *4 cuisses de poulet *1 oignon *200 à 240 gr de chair à saucisse *25 gr de beurre *1 filet d'huile d'olive *thym Retirez l'os intérieur de chaque cuisse. Salez,poivrez et versez...

Posté par SUCRE OU SALE à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oignons, poivre, sel, huile d'olive, chair, CUISSES DE POULET

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 novembre 2013

AIGUILLETTES DE POULET AU CURRY "THIERCELIN"

Temps de cuisson: 6 mn. Pour 3 personnes: *500 gr d'aiguillettes de poulet *1/2 boîte de lait de coco kara *2 à 3 cuil. à soupe de curry "thiercelin" *sel/poivre *25 gr de beurre Dans une poêle, faites fondre le beurre, faites dorer les aiguillettes de...

Posté par SUCRE OU SALE à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, sel, lait coco, Thiercelin, curry, éguillettes de poulet, kara

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 novembre 2013

TERRINE DE SANGLIER

Temps de préparation: 30 mn. Cuisson au bain-marie: 1h15 mn. Pour une terrine de 10 personnes: *600 gr de sanglier *600 gr de chair à saucisse *thym *sel/poivre *2 oignons *barde de lard *2 cuil. à soupe de cognac *2 feuilles de laurier *persil haché...

Posté par SUCRE OU SALE à 06:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, poivre, sanglier, sel, thym, persil, chair, cognac

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 octobre 2013

HACHIS PARMENTIER DE PORC

Temps de préparation: 20 mn. Cuisson: 15 à 20 mn. Pour 4 personnes: * 500 g de sauté de porc cuit * 800 g de pommes de terre * 20 cl de crème liquide entière * 40 g de beurre * sel/poivre/ail *200 g d'emmental râpé Mixez le sauté de porc. Epluchez et...

Posté par SUCRE OU SALE à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, poivre, porc, sel, ail, crème liquide, emmental, puree

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 octobre 2013

AGNEAU PRESTO AU CURRY MADRAS

http://www.agneaupresto.com/front/ Temps de préparation: 5 mn. Temps de cuisson:3 mn. Pour 2 personnes: *380 gr d'agneau dans la noix de gigot *25 gr de beurre *quelques pincées de curry madras *sel/poivre Découpez des tranches de viande dans la noix...

Posté par SUCRE OU SALE à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, poivre, sel, 750g, agneau presto, curry, agneau

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 septembre 2013

PINTADE AUX MORILLES

Préparation: 30 mn Cuisson: 45 mn. Pour 4 personnes: *4 morceaux de pintade suprêmes+cuisses *20 gr de morilles *30 gr de beurre *1 cube de bouillon knorr *40 cl d'eau *20 cl de crème liquide entière *15 cl de chardonnay *2 échalotes Epluchez et ciselez...

Posté par SUCRE OU SALE à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, sel, bouillon, crème liquide, PINTADE, échalote, morilles, CHARDONNAY

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 juin 2013

CUISSES DE CANARD CONFITES AU FOUR ET AU PIMENT D'ESPELETTE

Cuisson:2h30. Pour 6 personnes: *6 cuisses de canard *1 oignon *sel/poivre du moulin *2 pincée de piment d'Espelette *3 branches de thym Préchauffez le four à 200°C. Assaisonnez les cuisses de canard sur les deux côtés, placez-les dans une cocotte, ajoutez...

Posté par SUCRE OU SALE à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, poivre, sel, thym, piment d 'Espelette, cuisses de canard

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 mai 2013

BOEUF A LA BIERE

Cuisson: 1h30 Pour 6 personnes: *1,400 kg de viande de boeuf à bourguignon *3 blles de bière *2 échalotes *200 gr de lardons fumés *80 gr de beurre + 80 gr de farine pour le roux *sel/poivre *1 feuille de laurier *1 cube knorr Coupez la viande en petits...

Posté par SUCRE OU SALE à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, laurier, poivre, sel, farine, BOEUF, BIERE, KNORR

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2013

PARFAIT DE FOIES DE VOLAILLE AU COGNAC CUIT A LA VAPEUR AU COOK'IN DEMARLE

Posté par SUCRE OU SALE à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, poivre, sel, oeuf, ail, crème fraîche, cognac, échalote, foies de volaille

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 > >>