31 mars 2018
MACARONS GANACHE ANANAS ET GRENADES
Pour 25 macarons : *150 g de sucre glace *100 g de poudre d'amande *70 g de blancs d'oeufs *50 g de sucre Mixez la poudre d'amande et le sucre glace. Montez les blancs en neige en incorporant le sucre en 3 fois. Mélangez les blancs montés et la préparation...