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AUX GOURMANDISES DE STEPH
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AUX GOURMANDISES DE STEPH
31 mars 2018

MACARONS GANACHE ANANAS ET GRENADES

MACARONS GANACHE ANANAS ET GRENADES
Pour 25 macarons : *150 g de sucre glace *100 g de poudre d'amande *70 g de blancs d'oeufs *50 g de sucre Mixez la poudre d'amande et le sucre glace. Montez les blancs en neige en incorporant le sucre en 3 fois. Mélangez les blancs montés et la préparation...
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24 mars 2018

SAUTE DE PORC À LA BIÈRE CUIVRÉE D'AUVERGNE

SAUTE DE PORC À LA BIÈRE CUIVRÉE D'AUVERGNE
Pour 4 personnes : *700 g de viande de sauté de porc * 50 g de beurre *50 gr de farine * 1 échalote *400 g de carottes *1 bière cuivrée d'Auvergne *thym *laurier Dans une une cocotte en fonte,faites fondre le beurre. Ajoutez l'echalote ciselée. Farinez...
10 mars 2018

CURRY DE PORC AU LAIT DE COCO

CURRY DE PORC AU LAIT DE COCO
Pour 2 personnes : *300 g de sauté de porc *20 cl de lait coco *25 g de beurre *sel/poivre *1 cuillère à soupe de curry *1/2 cuillère à café de graine coriande Faites revenir la viande avec le beurre,salez et poivrez. Saupoudrez le curry. Ajoutez le lait...
4 mars 2018

JOYEUSE FÊTE DES GRANDS MÈRES

JOYEUSE FÊTE DES GRANDS MÈRES
C'est la première année que je ne peux plus de souhaiter cette fête et les suivantes,tu resteras à jamais dans mon coeur💖💕
3 mars 2018

PANCAKES

PANCAKES
Pour 12 à 15 pancakes: *2 oeufs *200 g de farine *25 cl de lait *50 g de beurre fondu *cuillères à soupe de sucre *1 sachet de levure Dans un blender,mixez tous les ingrédients 1 mn. Laissez reposer 1h00. Cuire dans une poêle bien chaude avec un fond...
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