HACHIS PARMENTIER DE PORC

Temps de préparation: 20 mn.

Cuisson: 15 à 20 mn.

Pour 4 personnes: 

* 500 g de sauté de porc cuit

* 800 g de pommes de terre 

* 20 cl de crème liquide entière

* 40 g de beurre

* sel/poivre/ail

*200 g d'emmental râpé

Mixez le sauté de porc.

Epluchez et lavez les pommes de terre.

Couper -les ,et les faire cuire dans une casserole d'eau froide salée.

Après cuisson des pommes de terre mixez-les avec la crème et le beurre.

Assaisonner à votre goût.

Préchauffez le four à 275°.

Dans un plat à gratin ,mettre le sauté de porc mixe dans le fond.

Couvrir ensuite avec la purée.

Versez l 'emmental râpé.

Laissez dorer dans le four environ 15 minutes à 20 mn.

Comments

[recette ultratop]

ta recette est parfaite , bien expliquée et surtout ça m'a l'air bien bon a plus de te lire héllyane