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AUX GOURMANDISES DE STEPH
Ce blog est déstiné à vous montrer mes recettes de cuisine, mes week-ends entre amis, mes voyages etc...
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10 mai 2015
MERCI DE VOTRE VISITE
Mon dessert du dimanche: pièce montée nougatine choux vanille Bourbon et "Navan" Grand Marnier. Recette très prochainement. Très bon dimanche à tous.
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9 mai 2015
ATELIER #THE MADELEINE 750G -LA MADELEINE PARFAITE!
Le samedi 25 avril, Chef Damien et Pascale Weeks organisaient un atelier à la recherche de la madeleine parfaite, où j'étais convié avec plusieurs autres passionnés ,pour une matinée riche en découverte et en convivialité. Nous commençons par nous présenter...
8 mai 2015
CONCOURS SAINT AGAÛNE
Merci Sabine pour tes jolies recettes, bonne chance ! Ma liste de courses pour 8 croissants: 1 rouleau de pâte feuilletée crème fraîche moutarde 9 tranches de chorizo Saint Agaûne Fromage de chèvre Dérouler le rouleau de pâte feuilletée. Étaler une couche...
7 mai 2015
CONCOURS SAINT AGAÛNE
Participation de Sabine au concours. Oeuf cocotte façon Pays-Basque : (liste de course à multiplier par le nombre de personne) 1 demi poivron rouge 1 oeuf 1 demi tomate Quelques tranches de chorizo (tranches fines) 1 gousse d'ail 1 quart d'oignon Gruyère...
6 mai 2015
CONCOURS SAINT AGAÛNE
Participation de Marie au concours. http://www.notparisienne.fr/recettes/entrees/entreees-chaudes/champignons-farcis-au-chorizo-et-philadelphia Champignons farcis au chorizo et Philadelphia Pour 6 gros champignons 130 g de chorizo100 g de Philadelphia75...
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6 mai 2015
RECETTE BONNETERRE
2 mai 2015
RISOTTO ASPERGES -CREVETTES GRISES ET NOIX DE CAJOU MAÎTRE PRUNILLE
Temps de cuisson: 18 mn. Pour 1 personne: *80 gr de riz Gran Gallo Riserva 1856 *250 ml de bouillon de volaille *10 noix de cajou grillées Maître Prunille *1/2 verre de vin blanc sec *1/2 oignon *5 pointes d'asperges *45 gr de parmesan *20 gr de beurre...
28 avril 2015
DUO COURGETTE ET AUBERGINE CONCOURS LIDL
Avec cette recette ,je participe au concours "votre plus belle recette made in france" avec LIDL. Temps de cuisson 25 mn: Pour 2 personnes: *1 courgette ronde *1 aubergine *persil *1 gousse d'ail *huile d'olive *sel/poivre Lavez les légumes, coupez-les...
27 avril 2015
TARTE TOMATE MOZZARELLA CONCOURS LIDL
Il y a quelques semaines, je participais à la journée salon du blog culinaire du 11 avril 2015 à Paris; j'y ai rencontré les responsables des primeurs lidl, et j'ai pu y déguster une variété de fruits et légumes d'une fraîcheur incroyable. www.lidl.fr...
26 avril 2015
MAÎTRE PRUNILLE
Maître Prunille et sa gamme de produits secs sont vraiment excellents et délicieux à tout moment de la journée comme pour agrémenter vos recettes. J'ai testé une recette ce soir avec les noix de cajou: publication de la recette samedi prochain!
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