750 grammes
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AUX GOURMANDISES DE STEPH
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AUX GOURMANDISES DE STEPH
beurre
21 décembre 2011

CANNELES AU RHUM

CANNELES AU RHUM
Préparation:15 mn. Repos:24h00. Cuisson:50 mn. Pour 4 personnes: *1 gousse de vanille *25 cl de lait entier *30 gr de beurre +10 gr pour les moules *125 gr de sucre + 15 gr pour les moules *100 gr de farine *2 oeufs entiers+ 2 jaunes d'oeufs *3 cuil....
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20 décembre 2011

TOURTE AUX POIREAUX

TOURTE AUX POIREAUX
Recette tirée du livre "cuisine de référence". Moi j'ai fais ma pâte au cook'in. Voilà c'est prêt!
18 décembre 2011

AMANDES GRILLEES AU CHOCOLAT

AMANDES GRILLEES AU CHOCOLAT
Pour 8 personnes: *150 gr de chocolat au lait *130 gr d'amandes en batonnet *1 cuil. à soupe de beurre de cacao ou de beurre _ *150 gr de chocolat noir *130 gr d'amandes en batonnet *1 cuil. à soupe de beurre de cacao ou de beurre Torréfiez 7 mn à 200°C...
15 décembre 2011

ROCHERS PRALINES

ROCHERS PRALINES
Préparation: 20 mn. Cuisson: 20 mn. Repos: 30 mn. Pour 20 petits rochers: *50 gr de chocolat au lait *10 gr de chocolat noir *1 noisette de beurre doux *100 gr de pralin *20 gr de noisettes *Pour l'enrobage: *60 gr de noisettes *80 gr de chocolat au lait...
7 décembre 2011

BISCUITS DE NOËL COLORES

BISCUITS DE NOËL COLORES
http://recettes.de/calendrier-de-l-avent-gourmand Avec cette recette ,je participe au calendrier de l'Avant ,avec "recettes de cuisine". http://blog.recettes.de/news/participez-au-calendrier-de-l-avent-gourmand#comment50 Temps de préparation :1h30. Réalisé...
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3 décembre 2011

BISCUITS EN PAIN D' EPICES

BISCUITS EN PAIN D' EPICES
http://recettes.de/defi-cadeaux-gourmands La pâte à un aspect et une texture sableuse, mais c'est normal, après le temps de repos ;il faut prendre une petite quantité à chaque fois pour faire des figures avec les emportes-pièces. Emporte pièce à piston...
2 décembre 2011

MOELLEUX AU PAVOT

MOELLEUX AU PAVOT
26 novembre 2011

BOURGUIGNON DE BOEUF AU "MEAT LOVERS" THIERCELIN

BOURGUIGNON DE BOEUF AU "MEAT LOVERS" THIERCELIN
Temps de préparation: 30 mn. Temps de cuisson:2h00 à 200°C à couvert. Pour 6 personnes: *1 à 1,200 kg de boeuf à bourguignon *1 oignon *1 bouteille de vin *60 gr de beurre *60 gr de farine *sel/poivre *1 pincée de "Meat Lovers" *thym *laurier Faites un...
26 novembre 2011

CAKE AU CITRON

CAKE AU CITRON
Préparation: 15 mn. Cuisson: 45 mn. Pour 4 petits cakes: *200 gr de farine 1/2 sachet de levure *200 gr de sucre *1 pincée de sel *1 citron non traité *100 gr de beurre mou *2 oeufs *8 cuillères à soupe de lait Préchauffez le four à 180° "thermostat 6"....
20 novembre 2011

GÂTEAU LEGER AUX BLANCS D'OEUFS

GÂTEAU LEGER AUX BLANCS D'OEUFS
Recette de mon enfance, que ma grand-mère nous faisait souvent avec des crèmes vanille. Temps de préparation: 15 mn. Pour 6 personnes: Je préfère les gâteaux individuels,donc dans des moules à mini cake. Pour la cuisson: 19 mn à 200°C;
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