chocolat au lait - AUX GOURMANDISES DE STEPH

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chocolat au lait

18 avril 2020

CAKE MARBRÉ DE CYRIL LIGNAC

Pour 6 personnes :

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Tags: amandes, beurre, sucre, farine, oeufs, vanille, praliné, levure, creme liquide, gavottes, chocolat au lait, CACAO 100%, huile végétale

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20 décembre 2019

BÛCHE PASSION CHOCOLAT AU LAIT CRIC CRAC GUY DEMARLE

Recette validée par Guy DEMARLE du Chef Maëlig Georgelin Temps de réalisation : sur 2 jours car attente Congélation. Difficile 10 pers. Crémeux au chocolat au lait et fruits de la passion : 55 gr de lait demi-écrémé 55 gr de crème fraîche liquide entière...

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Tags: sucre, lait, oeufs, creme liquide, chocolat au lait, GELATINE, purée de fruit de la passion

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8 septembre 2018

GÂTEAU FRAMBOISE CHOCOLAT CITRON VERT

Pour 4 personnes :

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Tags: beurre, farine, crème liquide, chocolat blanc, framboises, sucre glace, citron vert, chocolat au lait, GELATINE, MAIZENA

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20 mai 2015

MADELEINE CHOCOLAT AU LAIT BONNE MAMAN

Recette donnée sur les emballages bonne maman. Pour 27 madeleines:(18 grosses et 9 moyennes) *125 gr de beurre *100 gr de farine *1/2 sachet de levure *20 gr d'amandes en poudre *2 oeufs entiers *100 gr de sucre *1 cuil. à café d'extrait de vanille *1...

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Tags: beurre, farine, oeufs, levure, chocolat au lait, vanille Bourbon THIERCELIN, BONNE MAMAN

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30 mai 2013

FRAISES ENROBEES DE CHOCOLAT

Pour le plaisir ou pour décorer vos pâtisseries, quelques fraises habillées de chocolat . *100 gr de chocolat noir ,ou au lait ,ou blanc *fraises entières lavées et essuyées Après avoir lavé et séché les fraises entières, trempez-les dans le chocolat...

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Tags: fraises, chocolat blanc, CHOCOLAT NOIR, chocolat au lait

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1 mai 2013

GÂTEAU AU CHOCOLAT AU LAIT

Cuisson: 25 mn. Pour 6 personnes: *170 gr de chocolat au lait cacao barry *125 gr de beurre *4 oeufs *100 gr de sucre *50 gr de farine Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat avec le beurre et lissez bien à la spatule. Clarifiez les oeufs....

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Tags: beurre, sucre, farine, oeufs, chocolat au lait

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21 juin 2012

DUO DE CHOCOLAT AUX PERLES CROUSTILLANTES CACAO BARRY

Temps de préparation: 40 mn. Temps de prise au froid :4h00. Pour 6 personnes: *génoise: *2 oeufs entiers *62 gr de sucre *52 gr de farine *10 gr de cacao Préchauffez le four à 200°C. Battre au robot les oeufs entiers et le sucre jusqu'à tripler de volume...

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Tags: cacao, crème liquide, génoise, CHOCOLAT NOIR, CACAO BARRY, chocolat au lait, perles croustillantes

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