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200 g de chocolat noir 

200 g de chocolat au lait 

100 g de noisettes torréfiées 

100 g d'amandes entières torréfiées 

100 g de cerneaux de noix. 

Morceaux d'ananas confi

Morceaux de kumquat confi

Faites fondre chaque cho au bain marie et déposez sur une feuille sulfurisée des tas de chocolat avec une cuillère à café. 

Déposez une Amande, une noisette, 1/2 cerneau de noix et au chois un morceau de fruit confi.

Laissez refroidir et dégustez. 

 

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