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AUX GOURMANDISES DE STEPH
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AUX GOURMANDISES DE STEPH
lait de coco
21 novembre 2020

RELIGIEUSES THAI AU CITRON VERT, NOIX DE COCO ET GINGEMBRE

RELIGIEUSES THAI AU CITRON VERT, NOIX DE COCO ET GINGEMBRE
Pâte à choux pour 5 religieuses : 50 g de lait50 d'eau45 g de beurre demi-sel1 cuillère à café de sucreFaites bouillir le tout.Ajoutez 55 g de farine et remuer 1 mn sur feu doux.Versez dans un récipient et ajoutez 2 œufs entiers un a un jusqu'à totale...
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17 juin 2017

COEUR COCO-PISTACHE

COEUR COCO-PISTACHE
Temps de congélation :6h00. Cuisson :18 mn à 180°c. Pour 8 personnes: *Dacquoise pistache: *2 Blancs d'œuf (70 g) *25 g de sucre en poudre *40 g de sucre glace *40 g de poudre d'amandes *30 g de pistaches vertes Préchauffez le four à 180 °c. mixer les...
26 août 2016

PERLE DU JAPON AU ABRICOTS ET LAVANDE

PERLE DU JAPON AU ABRICOTS ET LAVANDE
Recette Hachette cuisine. Pour 4 personnes (j'ai fait 10 petits pots de yaourt ) *50cl de lait *30 cl de lait de coco *20 cl de crème liquide entière *80 g de perle du Japon Tipiak (au rayon pâtisserie chez Carrefour) *40 g de sucre de coco *20 cl de...
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