AUX GOURMANDISES DE STEPH

23 décembre 2009

JOYEUX NOEL

Je vous souhaite un Joyeux Noël ,coupe de champagne ,repas festif , souliers près du sapin !!!! Et ouverture des cadeaux!!!! AMIS BLOGUEURS ET A BIENTOT

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23 décembre 2009

MERCI DE VOTRE VISITE

A bientôt!

Posté par SUCRE OU SALE à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 décembre 2009

MON CADEAU PERSO

Et bien non, je ne me suis pas oubliée pour Noël , voici mon cadeau perso! Après les fêtes je me mets aux pastas maison.C'est ma fille qui va être ravie!!! Elle ne souhaite que des pâtes .

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22 décembre 2009

MERCI DE VOTRE VISITE

A bientôt sur mon blog!

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22 décembre 2009

TRUFFES AU CHOCOLAT

Cette recette de truffes est tirée d'un livret de recettes chez france loisirs. Pour environ 20 truffes : *200 gr de chocolat noir à croquer à 64 pour cent de cacao *150 gr de beurre mou *3 cuillères à soupe de lait *6 à 8 cuillères à soupe de cacao non...

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21 décembre 2009

MA JOURNEE DE STAGE

Aujourd'hui j'ai passé une journée enrichissante sur mon lieu de stage au restaurant "la fontaine Gaillon" à PARIS. J'étais aux plats chauds:les viandes,poissons,légumes,sauces chaudes...Moi j'ai surtout observé pendant le service, je remplissais juste...

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20 décembre 2009

MERCI DE VOTRE VISITE

Merci de votre visite et à bientôt sur mon blog

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20 décembre 2009

FOIE GRAS MI-CUIT A LA VAPEUR

Comme promis, voici une recette de foie gras, que j'ai apprise l'an dernier grâce à un cours sur le foie gras " au restaurant la tradition "chez franck VARIN , près de St Lazard à PARIS. *500 gr de foie gras frais dévieiné ou 600 gr non déveiné *1 cuillère...

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Tags: poivre, sel, sucre, foie gras, COCOTTE MINUTE, noix de muscade

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20 décembre 2009

BONJOUR ET BIENVENUE SUR MON BLOG

Cet après-midi,je fais cuire mes foies gras de canard,ensuite je vous afficherai la recette! Merci,à tout à l'heure!

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20 décembre 2009

MERCI DE VOTRE VISITE

Merci de votre visite et à demain

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