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AUX GOURMANDISES DE STEPH

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AUX GOURMANDISES DE STEPH
24 novembre 2010

FINANCIERS DE SULLY

FINANCIERS DE SULLY
Temps de préparation: 20 mn. Cuisson: 10 mn. Pour 8 personnes: *200 gr de beurre *60 gr de farine *100 gr d'amandes en poudre *180 gr de sucre glace *1 cuil. à café de sucre vanillé *6 blancs d'oeufs *50 gr d'amandes éffilées Préchauffez le four à 240°c....
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19 novembre 2010

BON WEEKEND

BON WEEKEND
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19 novembre 2010

MERCI DE VOTRE VISITE

MERCI DE VOTRE VISITE
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16 novembre 2010

CRUMBLE POMMES-ABRICOTS

CRUMBLE POMMES-ABRICOTS
Temps de préparation: 30 mn. Temps de cuisson : 45 mn. Pour 4 personnes: *700 gr d'abricots dénoyautés *1 sachet de sucre vanillé *90 gr de beurre mou *125 gr de farine *1 pincée de sel *80 gr de sucre (aux pommes) *4 pommes *2 cuil. à soupe de raisins...
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15 novembre 2010

CROUSTI-FONDANT NOIR ET BLANC

CROUSTI-FONDANT NOIR ET BLANC
Temps de préparation: 45 mn. Temps de froid:2h30. Pour 8 personnes: *Pour le croustillant praliné: *65 gr de gavottes *50 gr de chocolat au lait *40 gr de chocolat blanc *80 gr de praliné Broyez les gavottes. Faites fondre les chocolats au bain-marie...
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14 novembre 2010

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MERCI DE VOTRE VISITE
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14 novembre 2010

ATELIER "ILES FLOTTANTES"

ATELIER "ILES FLOTTANTES"
Temps de préparation :15 mn. Cuisson :10 mn. Pour 4 à 5 personnes: *Oeufs à la neige: *5 blancs d'oeufs *30 gr de sucre Fixez le fouet sur les lames.Versezles blancs d'oeufs et le sucre dans le bol 5m 60° vit5. Retirez le fouet des lames.Versez les blancs...
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13 novembre 2010

ATELIER COOK'IN DEMARLE "SAUMON MEDITERANNEEN"

ATELIER COOK'IN DEMARLE "SAUMON MEDITERANNEEN"
Pour 6 personnes: Temps de préparation :15 mn. Temps de cuisson :23 mn. *2 belles courgettes *1 poivron rouge *6 pavés de saumon *2 cuil. à café + 1 cuil. à soupe de boursin cuisine *200 gr de riz basmati *1 cube de bouillon de légumes méditéranéens *20...
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13 novembre 2010

ATELIER COOK'IN DEMARLE "PETITS PAINS"

ATELIER COOK'IN DEMARLE "PETITS PAINS"
Pour 12 petits pains: Temps de préparation :5 mn. Temps de cuisson: 15 mn. Temps de repos :50 mn. Pâte à pain: *310 gr d'eau *1 sachet de levure gourmandises pains (sel inclus) *500 gr de farine t.55 Versez l'eau et le sachet de levure gourmandise dans...
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12 novembre 2010

UN DEJEUNER AU PLAYTIME

UN DEJEUNER AU PLAYTIME
Des retrouvailles autour d'une bonne table. Rillette de poisson avec une émulsion de wasabi. Cheesecake au citron vert et coulis de fruit rouge. Laurence ,Aïssata, yadira et moi avons passé un moment agréable. A bientôt les filles!
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