750 grammes
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AUX GOURMANDISES DE STEPH
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AUX GOURMANDISES DE STEPH
huile d'olive
7 septembre 2012

PAUPIETTES DE VEAU AUX TOMATES

PAUPIETTES DE VEAU AUX TOMATES
Pour 12 personnes: *12 paupiettes de veau *1 petite boîte de tomates pelées en morceaux *sel/poivre *thym *origan *huile d'olive à l'ail Salez, poivrez et placez les paupiettes dans un plat. Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive à l'ail, puis mettre...
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27 juin 2012

CANNELLONIS

CANNELLONIS
*3 steacks hachés *2 petites boîtes de tomates concassées *ail,herbes mélangées pour salade,sel,poivre *1/2 paquet de pâtes cannelloni *100 gr d'Emmental râpé *huile d'olive Dans une poêle,faites revenir les steacks hachés avec l'assaisonnement et l'huile...
31 mai 2012

CUPCAKES AU THON DE RACHIDA

CUPCAKES AU THON DE RACHIDA
Recette ,réalisation et photos de Rachida Boudrari. Merci Rachida pour cette magnifique réalisation que tu offre à mes lecteurs. pour 24 cakes 6 oeufs100 g de fromage rapé2 yaourt nature(garder le pot pour les mesures)2 pot d'huile d'olivedes olives coupés1...
3 mai 2012

FILET MIGNON A L'AIL DES OURS

FILET MIGNON A L'AIL DES OURS
Pour 8 personnes: *1 à 2 filets mignon de porc *sel/poivre *3 cuil. d'ail des ours *huile d'olive Parez le filet mignon, salez, poivrez, badigeonnez d'ail des ours avec l'huile d'olive. Cuire 45 mn au four à 200°C.
1 mars 2012

MUFFINS A LA TOMME ET A L'AIL DES OURS

MUFFINS A LA TOMME ET A L'AIL DES OURS
Défi relevé pour le concours avec la Tomme de Savoie et 750 gr . Temps de préparation: 20 mn. Temps de cuisson: 20 à 25 mn à 180°C. Pour 7 muffins: *100 gr de farine *50 gr de tomme en petits morceaux *1 cuil. à café de poivre *1 cuil. à café de levure...
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1 décembre 2011

POULET ROTI AU RAZ EL HANUT DU ROI "MAISON THIERCELIN"

POULET ROTI AU RAZ EL HANUT DU ROI "MAISON THIERCELIN"
Temps de cuisson: 1h30mn. Pour 4 à 6 personnes: *1 poulet *huile d'olive en spray *sel *poivre *raz el hanut du roi "Maison Thiercelin" Mettre l'huile d'olive en spray. Assaisonnez avec le sel ,le poivre et le ras el hanut du roi "MaisonThiercelin". Couvrir...
30 novembre 2011

EMINCE DE VOLAILLE PROVENCAL

EMINCE DE VOLAILLE PROVENCAL
Safran "Thiercelin". Poivre Timut du Népal. J'ai utilisé de l'ail en poudre (mon mari et ma fille n'aime pas!!!donc il faut ruser!) Je n'avais pas de tomates, donc j'ai remplacé par une petite boîte de concassé de tomates pelées. A mi-cuisson ,il faut...
21 juillet 2011

POMMES DE TERRE NOUVELLES DE NOIRMOUTIER

POMMES DE TERRE NOUVELLES DE NOIRMOUTIER
Temps de cuisson: 45 mn. Pour 2 personnes: *250 gr de pommes de terre nouvelles de Noirmoutier *50 gr de beurre *2 cuil. à soupe d'huile d'olive * 2 tours de moulin de sel de Noirmoutier arômatisé avec du thym, clous de girofle,herbes de provence *2 tours...
28 juin 2011

TABOULE

TABOULE
Laissez au réfrigérateur minimum 1h00 avant de servir.
14 mai 2011

ATELIER GUY DEMARLE "MOELLEUX A LA TAPENADE"

ATELIER GUY DEMARLE "MOELLEUX A LA TAPENADE"
Ingrédients: *60 gr de farine *3 gr de levure chimique (1 cuil. à café rase) *20 gr de parmesan râpé *40 gr de lait *15 gr d'huile de tournesol *1 oeuf moyen *60 gr de tapenade *12 olives vertes Préchauffez le four à 180°C. Mélangez la farine, la levure...
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