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AUX GOURMANDISES DE STEPH
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AUX GOURMANDISES DE STEPH
confiture
6 septembre 2015

SABLES A LA CONFITURE

SABLES A LA CONFITURE
Cuisson : 6 à 8 mn. Pour 2 plaques : *Pâte sablée: *250 gr de farine *150 gr de beurre *100 gr de sucre glace *1 gousse vanille grattée *3 jaunes oeufs *1/2 cuil. de fleur de sel *5 gr de levure( facultatif) *Confitures aux fruits, caramel au beurre salé,...
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Tags: beurre,  farine,  oeufs,  vanille,  pâte sablée,  CONFITURE,  sucre glace,  FLEUR DE SEL

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5 novembre 2013

MACARONS A LA FRAISE

MACARONS A LA FRAISE
Pour 30 coques: *150 gr de sucre glace *100 gr de poudre d'amandes *2 blancs d'oeufs '70 gr' *50 gr de sucre semoule *colorant rose Dans le cook'in: Mixez le sucre glace et la poudre d'amandes. 2 FOIS TURBO 5 secondes, videz dans une calotte et lavez...
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Tags: macaron,  sucre,  fraises,  cook'in,  poudre d'amandes,  CONFITURE,  chocolat blanc,  BLANCS D'OEUFS,  sucre glace

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2 novembre 2012

MACARONS FRAMBOISES

MACARONS FRAMBOISES
livre de Christophe FELDER aux éditions MINERVA" les meilleurs macarons" Pâte à macarons: *200 gr de poudre d'amandes *200 gr de sucre glace *5 cl d'eau *200 gr de sucre semoule * 2 fois 75 gr de blancs d'oeufs (environ 5 blancs) Versez la poudre d'amandes...
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Tags: macaron,  sucre,  poudre d'amandes,  CONFITURE,  framboises,  BLANCS D'OEUFS,  colorants,  sucre glace

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25 juillet 2012

MACARONS FRAISE/RHUBARBE

MACARONS FRAISE/RHUBARBE
Pour 30 coques: *150 gr de sucre glace *100 gr de poudre d'amandes *2 blancs d'oeufs '70 gr' *50 gr de sucre semoule *colorant rose Mixez le sucre glace et la poudre d'amandes. 2 FOIS TURBO 5 secondes, videz dans une calotte et lavez le bol. Ajoutez le...
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Tags: macaron,  sucre,  poudre d'amandes,  CONFITURE,  BLANCS D'OEUFS,  sucre glace

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7 octobre 2011

POMME AU FOUR MICRO-ONDES EXPRESS

POMME AU FOUR MICRO-ONDES EXPRESS
Temps de préparation: 5 mn. Pour 1 personne: *1 pomme *1 cuil. à café de gelée ou confiture Lavez et videz la pomme. Remplir le trou avec la confiture ou la gelée et cuire 2 mn. Voilà c'est rapide et attention c'est brûlant!
Posté par SUCRE OU SALE à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  CONFITURE,  GELEE

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