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AUX GOURMANDISES DE STEPH
Ce blog est déstiné à vous montrer mes recettes de cuisine, mes week-ends entre amis, mes voyages etc...
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12 mars 2010
SUPER TP DE CUISINE AUJOURD'HUI
Ce matin nous avons réalisé des jambonnettes de volaille farcies avec des pommes noisettes . Un vrai délice, et très joli dans l'assiette !!!
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11 mars 2010
ESSAI GÂTEAUX COCO
Après dégustations avec mes collègues élèves cuisiniers , le verdict sur ma recette est que les gâteaux sont un peu trop gros, et trop secs, pas assez sucrés .Le point positif, c'est qu'ils ont un bon goût ! Donc si vous tentez ma recette, faites des...
11 mars 2010
BONNE SOIREE
11 mars 2010
MESSAGE POUR FRANCINE
Francine, j'ai essayé comme promis d'inventer une recette sur les bases "des croquants à la noix de coco " de la marque bonne maman. Je n'ai pas réussi à reproduire à l'identique ,mais ce que j'ai testé donne un bon résultat !!! C'est légèrement moelleux...
11 mars 2010
MERCI DE VOTRE VISITE
Et à bientôt pour de nouvelles recettes.
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11 mars 2010
GÂTEAUX COCO
Préparation et cuisson comprise : 45 mn. Pour 10 rochers/ *100 gr de farine *1/2 c. à café de bicarbonate *2 oeufs entiers *3 c. à soupe de graisse de lait de coco(dans les boîtes de lait de coco) *1 à 2 c. à soupe de lait de coco(liquide dans la boîte)...
10 mars 2010
C'EST UN BEAU LEVER DE SOLEIL!!!!
Ce matin,on dirait que le soleil nous regarde avec sa forme en oeil !!!! Bonne journée à toutes et à tous.
9 mars 2010
POULARDE SAUCE SUPRÊME
Temps de préparation :1h25 mn. Pour 4 personnes: *1 poularde labellisée de 2,4 kg *1 citron *1 cube de bouillon de volaille knor *1 carotte *2 oignons *2 clous de girofle *2 blancs de poireaux *1 branche de céléri *1 bouquet garni(thym,laurier,vert de...
9 mars 2010
BONJOUR ET BIENVENUE SUR MON BLOG
8 mars 2010
MERCI DE VOTRE VISITE
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