COUPE DE FRAISES ,ANANAS POELES ET GLACE BABA AU RHUM

Une idée et réalisation de Graziella.

Merci, c'était délicieux!

*1 pot de glace au baba au rhum

*fraises au sucre

*1 ananas caramélisé à la vanille

*chantilly

Lavez les fraises et les sucrer.

Dans une poêle, fondre du beurre et laissez caraméliser les cubes d'ananas avec un peu de sucre et de vanille à feu doux.

Laissez refroidir .

Dressez dans des coupes, les fraises, les ananas, une boule de glace au baba au rhum et un peu de chantilly.