AUX GOURMANDISES DE STEPH

6 février 2012

GALETTE FEUILLETEE AUX POMMES DE TERRE

*beurre 1/2 sel *250 gr de pommes de terre réduites en purée *1 pincée de noix de muscade Epluchez,lavez et coupez les pommes de terre. Les cuire dans de l'eau froide salée pendant environ 30 à 35 mn. Egoutez-les et réduisez-les en purée. Laissez refroidir....

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Tags: beurre, sel, farine, muscade, pommes de terre, vinaigre

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5 février 2012

ELLE EST BIEN ARRIVEE

Voilà ce que l'on a découvert ce matin dehors!

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5 février 2012

UN PEU DE PARESSE AU COIN DU FEU

Avec l'arrivée du froid, je me transforme un peu en marmotte,donc un peu moins dans la cuisine et plutôt au coin de la cheminée avec un bon livre!!!

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4 février 2012

BON WEEKEND

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3 février 2012

GÂTEAU AUX BLANCS D'OEUFS

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Tags: beurre, citron, sucre, farine, BLANCS D'OEUFS, zestes

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2 février 2012

CRÊPES SUZETTE

Préparez le beurre suzette: *1 orange *1 citron *50 gr de beurre *10 cl de Grand Marnier *Des morceaux de sucre Lavez et essuiez les fruits. Frottez chaque angle des sucres avec les zestes d'orange et de citron.

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Tags: beurre, citron, sucre, farine, lait, oeufs, crêpes, zestes

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2 février 2012

SALON BIEN-ÊTRE

préparer sa visite le salon en images exposer espace presse infos pratiques actualités - liens nos salons newsletter contact 2-6 février 2012 10h30-19h ParisPorte de VersaillesHall 5-2 01 45 56 09 09 contact@salon-bienetre.com PREPARER SA VISITE Conférences...

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Tags: SALON BIEN-ÊTRE

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1 février 2012

FEUILLETEE AU SUCRE

*1 pâte feuilletée *sucre glace Découpez la pâte feuilletée en triangle, saupoudrez généreusement le dessus de la pâte. Préchauffez le four à 230°C. Enfournez et abaissez le thermostat à 190°C. Cuire 30 mn.

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Tags: pâte feuilletée, sucre glace

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