750 grammes
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AUX GOURMANDISES DE STEPH
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AUX GOURMANDISES DE STEPH
flan
9 novembre 2011

FLAN PÂTISSIER " LADUREE"

FLAN PÂTISSIER " LADUREE"
Préparation: 1h00. Repos:1h00. Cuisson: 45 mn. Pour 8 personnes: *Pâte brisée: *250 gr de farine *125 gr de beurre *1 pincée de sel *4 cuil. à soupe d'eau *2 jaunes d'oeufs Dans un robot, mélangez le beurre,le sel et la farine pour sabler l'ensemble....
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1 octobre 2011

FLAN A L'EMMENTAL ET AU BASILIC

FLAN A L'EMMENTAL ET AU BASILIC
Temps de préparation: 15 mn. Temps de cuisson: 20 mn. Pour 4 personnes: *2 oeufs entiers *125 ml de lait *125 ml de crème liquide *sel/poivre/muscade/piment doux *quelques feuilles de basilic *100 gr de émmental Préchauffez le four à 200°C. Mélangez les...
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