AUX GOURMANDISES DE STEPH

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31 octobre 2011

REPAS DES 80 ANS

Rendez-vous au clos de la Picardière à Vierzon pour fêter les 80 ans de ma grand-mère . FIN

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Tags: anniversaire, 80 ans

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31 octobre 2011

JOYEUX HALLOWEEN

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Tags: halloween

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30 octobre 2011

BON WEEKEND ET A BIENTÔT

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30 octobre 2011

RAVIOLES DE CREVETTES AU PERSIL PLAT

Avec cette recette je participe au concours de Lilouina. http://halwatishop.com/. Vous retrouverez ma recette détaillée avec les photos dans poissons et crustacés en archives du 23 mai 2011. Temps de préparation: Pour 8 personnes: *Pâte à raviole: *300...

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Tags: concours lilouina

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29 octobre 2011

BOUNTY

Recette prise sur le blog de "fait maison par Lilouina". Temps de préparation:1h30. Pour 48 mini bounty: *135 gr de noix de coco râpée *200 gr de lait concentré sucré *200 gr de chocolat au lait Moi j'ai doublé les quantités pour faire moitié chocolat...

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Tags: chocolat, noix de coco, BOUNTY, lait concentré sucré

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28 octobre 2011

MOUSSE CHOCOLAT BLANC

Pour 4 personnes: *15 cl de crème liquide entière bien froide *120 gr de chocolat blanc Montez la crème liquide en chantilly bien serrée. Faites fondre le chocolat blanc avec un peu de crème liquide et lissez bien avant de l'incorporez à la chantilly....

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Tags: chocolat, crème liquide

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27 octobre 2011

MINI TROPEZIENNE

Pour 48 mini-tropéziennes: *Pâte briochée: *500 gr de farine t45 *100 gr de sucre *1 sachet de préparation pour "pâtes briochées"(levure de boulanger avec sel ) *150 gr de lait à température ambiante *2 oeufs *2 cuil. à soupe de fleur d'oranger *150 gr...

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Tags: chocolat, vanille, fleur d'oranger, tropézienne

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26 octobre 2011

LA NUIT DES FRUITS ET LEGUMES SALLE WAGRAM

Je posterai quelques photos pour demain.

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25 octobre 2011

COQ AU VIN

Préparation: 1h30. Cuisson: 1 h30 à 2h30. Recette du livre"cuisine de référence" . Pour 8 personnes: Un coq élévé au grains par les bons soins de mon père (+ de 3 kg) ,dans le Berry. La carcasse pour le bouillon. On peut l'accompagner de pommes de terre...

Posté par SUCRE OU SALE à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, persil, coq, vin, lardons, champignons

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24 octobre 2011

VOTEZ!!!

Je participe à la 3ème édition du classement des blogs culinaires, si vous aimez mon blog, votez pour moi dès le 1er novembre 2011. 3ème édition du classement AFTouch-cuisine des blogs culinaire La blogosphère culinaire est certainement l'une des plus...

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Tags: CLASSEMENT DES BLOGS

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