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AUX GOURMANDISES DE STEPH
Ce blog est déstiné à vous montrer mes recettes de cuisine, mes week-ends entre amis, mes voyages etc...
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AUX GOURMANDISES DE STEPH
19 juillet 2010
JOYEUX ANNIVERSAIRE
Un joyeux anniversaire à patricia et à jo pour leur 13 ans de mariage. Une pensée pour vous les amoureux. Grosses bises.
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17 juillet 2010
FOIE GRAS MI-CUIT A LA VAPEUR
Voir la recette dans " cuisine" .
16 juillet 2010
MERCI DE VOTRE VISITE
16 juillet 2010
BIENVENUE SUR MON 2ème BLOG
J'ai créé un nouveau blog sur over-blog pour ouvrir une porte sur un côté plus professionnel. Le lien est à droite "même nom ": http://auxdelicesdefany.over-blog.com Je reste sur canal blog où je continue mon carnet de route . Laissez-moi des messages...
16 juillet 2010
BON WEEKEND
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16 juillet 2010
GUIMAUVE MAISON
Temps de préparation: 35 mn. Pour 12 personnes: *30 gr de sucre glace (ou plus) *30 gr de fécule de pommes de terre ou de maïs ( ou plus) *9 feuilles de gélatine (18 gr) *100 gr d'eau (10 cl) *350 gr de sucre *70 gr de glucose *3 blancs d'oeufs(110 gr)...
15 juillet 2010
MERCI DE VOTRE VISITE
15 juillet 2010
NOUGAT MAISON
Préparation: 40 mn. Pour 8 personnes: *175 gr de miel *300 gr de sucre *2 cuil.à soupe d'eau *1 blanc d'oeuf *200 gr de mélange amandes (entières) / pistaches (émondées) *2 feuilles azyme (ostie) *1 thermomètre de cuisson Faire chauffer votre four à 150°c....
14 juillet 2010
MESSAGE A AURELIE
Aurélie, nous te souhaitons un prompt rétablissement et remets-toi vite avant tes vacances,nous sommes toutes impatientes de fêter notre réussite!!!
14 juillet 2010
VIVE LE 14 JUILLET
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