Recette Guy Demarle. Temps de préparation: 1h00. Pour 10 personnes: *Pour le biscuit: *4 œufs (2 oeufs +2 jaunes + 2 blancs) *120 g de sucre (100 g + 20 g) *20 g de cacao amer *30 g de farine Préchauffez le four à 210°c . Au batteur électrique, faites...

Version sphère classique. Temps de cuisson: 12 mn. Pour 12 sphères : *4 blancs d'oeufs *250 gr de chocolat blanc *140 gr de sucre *1/2 gousse de vanille *8 gr de gélatine *1 pâte sablée avec de la poudre d'amande: à faire la veille. *300 gr de farine...

Magnifique journée entre conseillères Guy Demarle, nous avons partagé des recettes et mets excellents. Mini savarin au pesto. Cake du sud. Frites de courgette au mycryo. Soufflés au petit Billy. Gâteau magique aux myrtilles. Financiers à la rose et griottine....

Vous avez découvert au travers mes recettes et de leurs réalisations la large gamme des produits Guy Demarle dans ma cuisine, aujourd'hui je suis conseillère culinaire. N'hésitez pas à prendre contact avec moi si vous souhaitez organiser un atelier chez...