13 décembre 2019

PAIN D'ÉPICES

  Pour 8 personnes : 250 g de miel 225 g de farine 25 g de farine d'épeautre  1 cuillère à café de mélange à pain d'épices  1 cuillère à café de bicarbonate de soude  30 g de sucre roux 20 cl de lait Mélangez tous les ingrédients secs dans un cul de poule.  Préchauffez le four à 150°c.   Faites bouillir le lait, ajoutez le miel pour qu'il fonde. Mélangez au fouet dans le mélange sec.  Versez dans un moule à cake beurré et cuire 45 mn à 150°c
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28 janvier 2014

PAIN D'EPICES MOELLEUX SANS MIEL

Recette prise sur le blog de Frédéric  enviedecuisine.WORDPRESS.COM/ Pour 1 pain de 10 personnes: *200 gr de glucose *20 cl de lait *100 gr de beurre *250 gr de farine *1/2 sachet de levure *1 oeuf *1 cuil. à soupe de mélange d'épices *1 zeste d'orange Préchauffez le four à 160°C. Dans une casserole ou au four à micro-ondes, délayez le glucose , le lait chaud et le beurre. Ajoutez la farine et la levure aux liquides en remuant bien pour éviter les grumeaux. Incorporez l'oeuf et le zeste d'orange. ... [Lire la suite]
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13 mai 2013

LES EPICES ROLLINGER

Epices- Rollinger -St-Malo Daniel Brebel 12 ,rue St-Vincent 35400 St-MALO   Il y a un choix extraordinaire, vous serez tenté de tout acheter!
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18 décembre 2012

PREPARER VOS BISCUITS DE NOËL

Quelques idées gourmandes à offrir.  Truffes au chocolat auxdelicesdefany.canalblog.com/archives/2009/12/22...   Coeur en vitrail  auxdelicesdefany.canalblog.com/archives/2011/12/09...    Chocolat rhum/raisins  auxdelicesdefany.canalblog.com/archives/2011/12/30...   Bounty  auxdelicesdefany.canalblog.com/archives/2011/10/29...   Biscuits de Noël colorés  auxdelicesdefany.canalblog.com/archives/2011/12/07...    Biscuits en pain d'épices ... [Lire la suite]
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25 novembre 2011

MON 1er PARTENARIAT

  www.thiercelin.com. Merci à la Maison Thiercelin pour l'envoi de mon colis découverte ,à l'occasion d'un partenariat. A très bientôt pour vous faire découvrir ces produits avec mes recettes.   Voici la description de mon colis: *1 pot de Meat Lovers *1 pot de Poivre Timut *1 pot de Rouge Pondichery *1pot de mélange du Pharaon *1 pot de Raz El Hanout *le livre incontournable sur LE SAFRAN "L'or de vos plats"(magnifique livre!!!) *1 flacon de sirop de Vanille *1 flacon de sirop au poivre de Tasmanie
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