31 décembre 2017
CAKE AUX OLIVES ET AUX LARDONS
Pour 8 personnes :
*250 g d'olives
*200 g de lardons
*250 g de farine
*1 sachet de levure
*4 oeufs
*100 g d'huile d'olive
*100 g de vin blanc
*poivre/sel
*150 g de gruyère
Melangez la farine Inès et la levure.
Ajoutez les œufs, melangez.
versez le vin blanc (reste de petillant sur la photo).
Ajoutez l'huile d'olive.
Assaisonnez avec le sel et le poivre.
Apres avoir melangez les olives , le gruyère et les lardons. Versez dans un moule à cake et cuire 45 mn à 180°c.
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