DICTON

"Quand la bise oublie février, elle n'oublie pas mai".

Vive ce jour...qui a vu l'invention de la frangipane.Savez-vous que dame Jacomina de Settesoli (en français "Jacqueline") confectionnait des gâteaux aux amandes?

La légende raconte que Jacomina était mariée à Gratien Franpani qui lui transmit son art à l'origine de cette délicieuse douceur apparue à la fin du Moyen Âge!