SPECIAL BENEDICTE

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16 mars 2011

L'imaginaire facétieux issu de la satire religieuse du Moyen Âge a donné une toque de pâtissière aux nonnes aux mains d'or.

La légende attribue à Sainte Bénédicte la liqueur Bénédictine et le gâteau qui porte son nom:la religieuse.

En réalité, c'est la maison Frascatti installée à Paris en 1856 qui a créé la religieuse.

Posté par SUCRE OU SALE à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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cuisineplurielle

16/03/2011 17:02

merci pour ces infos

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