AUX GOURMANDISES DE STEPH

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30 août 2011

ST FIACRE

"A la Saint-Fiacre, soleil ardent pour huit jours encore, du beau temps".

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Tags: dictons

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27 août 2011

CROUSTILLANT DE CHEVRE

Temps de préparation:10 mn. Pour 4 personnes: *1 feuille de brick *du beurre fondu *1 crottin de chèvre pas trop sec *4 cure-dents Badigeonnez la feuille de brick avec le beurre fondu. Coupez le chèvre et la feuille de brick en quatre. Placez un morceau...

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Tags: crottin de chèvre, feuille de brick

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26 août 2011

BON WEEKEND

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25 août 2011

80 ANS

A la plus gentille ,la plus généreuse, la plus dynamique ,la plus cool et la plus moderne des grand-mères. Grosses bises

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Tags: anniversaire, grand-mère, 80 ans

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24 août 2011

CRUMBLE DE COURGETTES

Recette du livre "saveurs et équilibre" weigtwatchers Temps de préparation: 15 mn. Temps de cuisson: 27 mn. Pour 4 personnes: *1 kg de courgettes *2 brins de menthe *4 CS de farine *8 cc de beurre ramolli *1 citron bio *15 gr d'amandes en poudre *sel/poivre...

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Tags: menthe, COURGETTES, crumble, weihtwatchers

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24 août 2011

GRATIN DE PÂTES AU POULET ROTI

Pour accommoder les restes de viandes,rien de mieux qu'un gratin! Temps de préparation: 20 mn. Pour 4 personnes: *les restes d'un poulet roti (au moins 1/2) *des pâtes cuites +beurre *200 gr de gruyère râpé Désossez toute la carcasse du poulet ,les cuisses,les...

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Tags: pâte, gruyère, GRATIN, poulet

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23 août 2011

CHARLOTTE AU CHOCOLAT

Temps de préparation: 25 mn. Pour 6 personnes: *36 biscuits à la cuillère ou boudoirs *un sirop au cacao ou du poulain à petit-déjeuner mélangé à de l'eau *200 gr de chocolat noir *50 gr de beurre *6 oeufs entiers *50 gr de sucre Réalisez une mousse au...

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Tags: oeuf, mousse au chocolat, biscuits à la cuillère, boudoirs

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22 août 2011

CONCOMBRE A LA CREME

Temps de préparation: 15 mn. Pour 4 personnes: *1 à 2 concombres *10 cl de crème liquide entière (ou épaisse) *sel/poivre *2 à 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin *ciboulette Epluchez et coupez à la mandoline les concombres. Salez-les et les placer...

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Tags: crème, CONCOMBRE, vinaigre

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21 août 2011

MERCI DE VOTRE VISITE

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20 août 2011

JOURNEE PÊCHE

Une pause avant de retourner à nos cannes! Bravo Jean-Pierre pour cette belle prise! C'est un très beau brochet.

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Tags: pêche, brochet

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