17 août 2011
MOUSSE AU CHOCOLAT
Préparation: 15 mn. Pour 6 personnes: *200 gr de chocolat noir *6 oeufs entiers *50 gr de beurre *50 gr de sucre en poudre Séparez les blancs et les jaunes d'oeufs. Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Mélangez les jaunes et le sucre...