crotin 003

Temps de préparation:10 mn.

Pour 4 personnes:

*1 feuille de brick

*du beurre fondu

*1 crottin de chèvre pas trop sec

*4 cure-dents

Badigeonnez la feuille de brick avec le beurre fondu.

Coupez le chèvre et la feuille de brick en quatre.

carrot cake 001

Placez un morceau de chèvre au milieu de chaque brick, puis assemblez les bords et piquez d'un cure-dents.

carrot cake 003

carrot cake 005

Préchauffez le four à 200 °C et cuire 10 à 15 mn .

Vous pouvez l'accompagner d'une salade.

Surtout retirez le cure-dents avant de le mettre dans l'assiette !