AUX GOURMANDISES DE STEPH

16 mai 2011

SPEED RECETTES

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16 mai 2011

MARMITON

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16 mai 2011

750 GR

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16 mai 2011

SAINT HONORE

"A la mi-mai queue de l'hiver,Saint-Honoré que de pois verts". Vive Saint Honoré!saint patron des pâtissiers et des marchands d'oublies( du mot oblat, signifiant "offrandes") ! Un petit cornet de pâte roulée, gonflée entre deux moules à gaufres, et le...

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16 mai 2011

ATELIER GUY DEMARLE "CREMES BRULEE A LA CAROTTES"

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Tags: oeuf, carottes, cumin, pain d'épices

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15 mai 2011

SALON SAVEURS MAI 2011

Délicieux!!!foie gras cuit dans des figues, abricots...Une vraie tuerie!!!!! Très savoureux, le cochon cuit au four et fondant dans la bouche. Des épices aux douces senteurs. Des fromages très affinés( jusqu'à 5 ans!!!). Des plus frais! Des produits 100%...

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14 mai 2011

ATELIER GUY DEMARLE "MOELLEUX A LA TAPENADE"

Ingrédients: *60 gr de farine *3 gr de levure chimique (1 cuil. à café rase) *20 gr de parmesan râpé *40 gr de lait *15 gr d'huile de tournesol *1 oeuf moyen *60 gr de tapenade *12 olives vertes Préchauffez le four à 180°C. Mélangez la farine, la levure...

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Tags: huile d'olive, oeuf, farine, lait, olive, parmesan, tapenade, huile

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14 mai 2011

SAINT MATTHIAS

"Saint Matthias casse la glace,s'il n'en trouve pas, faut qu'il s'en fasse". Trois jours avant l'Ascension débutaient les fêtes des Rogations (du latin rogationes,demandes humbles) :trois jours de processions dans les champs et devant les fontaines pour...

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13 mai 2011

SALON SAVEURS

Pour les inconditionnels des produits à découvrir et des choses qui viennent directement des producteurs,rendez-vous au salon saveurs à l'espace Champeret jusqu'à lundi.

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13 mai 2011

BON WEEKEND

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