SAINT MATTHIAS

"Saint Matthias casse la glace,s'il n'en trouve pas, faut qu'il s'en fasse".

Trois jours avant l'Ascension débutaient les fêtes des Rogations (du latin rogationes,demandes humbles) :trois jours de processions dans les champs et devant les fontaines pour que bénédictions et prière assurent leur fertilité!

Ces rites répandus au Moyen Age rejoingnent les cérémonies antiques de réveil de la nature.

Pendant les rogations, on se saluait en disant "bonjour mon oncle", ce qui donnait lieu à un échange de petits gâteaux de forme triangulaire spécialement préparés pour l'occasion, également appelés "chapeaux de curé".

* "Laver la lessive la semaine de l'Ascension, tire la bière du maître de la maison."

* "Celui qui lessive aux Rogations sera aux lit aux moissons".