19 février 2016

SAINT JACQUES AUX ZESTES D'ORANGE

Avec cette recette, je participe au concours: Concours culinaire « Régalez-vous au bureau avec les Huiles d’olive, bons petits plats à emporter »   Pour 1 personnes: *3 noix de st Jacques  *1 cuillère à soupe d'huile d'olive  *1/2 cuillère à soupe de vinaigre de coquelicot de Nemours *quelques tours de moulin "sel,citron,poivre" thiercelin *persil *zestes d'oranges bio Coupez des tranches fines dans les noix de St Jacques ,zestez des oranges bio dessus, les assaisonner, versez l'huile d'olive et... [Lire la suite]