23 août 2015

SABLES DE PÂTE SUCREE AUX AMANDES "LADUREE"

  Recette Ladurée .  Temps de repos deux heures. Préparation: 20 minutes. *120 g de beurre *70 g de sucre glace *25 g poudre d'amandes *Une  Pincée de fleur de sel *Trois pincées de poudre de vanille *1 oeuf entier *200 g de farine t 45   Couper le beurre en petits morceaux et mettez-le dans un robot mélangeur, dans la cuve du batteur muni de la palette "feuille". Malaxez-le pour homogénéiser puis ajoutez les ingrédients un à un en prenant soin de bien mélanger chacun d'eux à la pâte : le sucre glace... [Lire la suite]
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04 novembre 2011

SABLES A LA VACHE QUI RIT DE "KALINKA"

Merci à Kalinka pour sa recette. Ses sablés sont délicieux et savoureux! Moi j'avais du kiri donc j'ai essayé avec.  
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