10 mai 2011
LANGOUSTINES ET ASPERGES VERTES
*18 queues de langoustines crues *9 pointes d'asperges verte *sauce au beurre blanc Retirez le boyau sur le dos . Mettre 3 asperges par personne pour 6 langoustines. Chevauchez les langoustines autour des asperges,cuire à la vapeur 5 mn. Dans une assiette...