Pour 2 personnes : 2 cuisses de lapin 2 échalotes ciselées Beurre Sel et poivre Thym Laurier 20 cl de gewurztraminer 1 cube de bouillon de volaille Dans une poêle faites fondre le beurre. Ajoutez les échalotes et laissez dorer. Ajoutez les cuisses de...

Délicieux,robe dorée,très parfumé note litchi/rose,bien équilibré,bref c'était un nectar divin ! Malheureusement le producteur a cessé son activité, il ne lui reste que quelques bouteilles !!!