28 décembre 2013

MENDIANTS AUX FRUITS SECS

Temps de préparation: 30 mn. Pour 2 plaques: *400  à 500 gr de chocolat noir *1/2 sachet de fruits secs Daco Bello *1/2 sachet de graines et baies séchées Daco Bello Faites fondre le chocolat au bain-marie. Déposez ensuite des petits tas de chocolat sur une feuille silpat, garnir de façon équilibré avec les graines et fruits secs. Mettre au frais 1h00 et les ranger ensuite dans des boîtes hermétiques. Confectionnez ensuite des petits sachets à offrir.  
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26 mars 2012

COOKIES AUX FRUITS SECS "DACO BELLO"

Base de recette tirée du livre "le Larousse des desserts". Préparation:20 mn Cuisson: 8 à 10 mn. Pour 22 cookies: *110 gr de beurre mou *175 gr de fruits secs mélangés Daco Bello "zen". *110 gr de sucre brun *100 gr de sucre en poudre *1 oeuf *1/2 cuil. à café de vanille liquide *225 gr de farine *1/2 cuil. à café de levure *1 pincée de sel Faites ramollir le beurre. Préchauffez le four à 170°C. Battez le beurre avec les deux sucres jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Incorporez l'oeuf entier et la vanille. ... [Lire la suite]
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