Recette du livre de Philippe Conticini "la pâtisserie des rêves". * Pâte sucrée: * 1 gousse de vanille * 140 g de beurre * 90 g de sucre glace * 40 g de poudre d'amandes * 1 gros œuf + 1 jaune * 4 pincées de fleur de sel * 230 g de farine Ouvrez la gousse...

Recette prise dans "Elle à table" n°76 Temps de préparation: 35 mn. Temps de repos: 1h00. Temps de cuisson: 10 à 15 mn. *125 gr de beurre mou *250 gr de farine *120 gr de sucre *1 citron bio *100 gr de poudre d'amandes Coupez le beurre en petits dés....