17 mars 2016

LES JOURNÉES MARMITON

Cette année encore, Marmiton nous a convié pour le weekend sur 2 jours de découvertes culinaires. Des ateliers riches en découvertes et excellents pour les papilles! La villageoise pour twister vos recettes.    La tarte soleil sucrées de Marie.   Elles sont magnifiques et délicieuses, un jeu d'enfant à réaliser .   On étale la pâte feuilletée Marie.   On ajoute du St-Morêt.  Puis de la confiture Bonne Maman.   Un peu d'eau badigeonnée avec un pinceau sur les bords et près... [Lire la suite]

21 octobre 2012

COURS AVEC NATHALIE NGUYEN DE MASTERCHEF 2011

Grâce à un tirage au sort pour participer à un cours avec Nathalie Nguyen ,j'étais avec d'autres participants sous un chapiteau spécial sur le parking d'Auchan de Mantes. Au programme une salade de fruits au sirop poivre de Séchan, crème mascarpone citron vert et biscuit de reims. Tous ce met doucement en place. Rachida qui vient m'encourager . Sans mes robots (kitchenaid et cook'in Demarle), impossible d'utiliser ma main droite pour fouetter ,même pour si peu! Mon assiette. Merci Nathalie... [Lire la suite]
Posté par SUCRE OU SALE à 06:59 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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