20 juillet 2019

TARTE AUX PRUNES

  Pour 8 personnes : 1 pâte brisée  800 g de prunes 200 g de poudre d'amandes  Beurre  Préchauffez le four à 205°c. Sur un plan de table fariné étalez la pâte. Piquez-la.  Beurrez les cercles à tarte sans fond.  Placez la pâte dans le cercle, découpez avec le rouleau l'excédent de pâte. Versez la poudre d'amandes au fond, puis dénoyautés les prunes et garnir la tarte.  Saupoudrez de sucre et cuire 30 à 45 mn.   
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17 septembre 2017

TARTE PRUNES ET ABRICOT

Temps de cuisson :45 mn. Pour 4 personnes : *1 pâte brisée  *8 prunes * 2 abricots *2 palets bretons écrasés ou 2 poignées de céréales fitness nature Beurrez un cercle sans fond. Préchauffez le four a 170°c. Après avoir étalé la pâte brisée, piquez-la,foncez le cercle. Laissez au frais 30 mn. Lavez les fruits ,coupez-les en deux et retirez les noyaux.  Sortez le moule du frigidaire,  versez les biscuits écrasés ou les céréales broyés au fond de la pâte.  Placez les fruits bien serrés.  ... [Lire la suite]
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03 octobre 2012

TARTE AUX POMMES ET AUX PRUNES

Pour 10 personnes: *1 pâte feuilletée *1 pomme *2 pot de compote de pommes *4 prunes *60 gr de beurre *25 gr de sucre roux Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte feuilletée, versez les 2 pots de compote, lavez la pomme. Coupez des tranches fines avec une mandoline en ayant retiré avec un vide pomme, l'intérieur . Placez les pommes harmonieusement, puis les prunes au centre. Raclez le beurre au dessus de la tarte, versez le sucre roux, puis cuire 20 mn à 200°C.  
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