30 juin 2018

MADELEINES CITRON

  Pour 18 madeleines : *3 oeufs *125 g de beurre  *150 g de cassonade  *1/2 sachet de levure chimique  *150 g de farine *1 pincée de sel  *le zeste de 1 citron Fouettez le beurre pommade (ou fondu si comme moi vous avez oublié la minuterie du mico ondes)avec le sucre.      Ajoutez les oeufs.     Mélangez bien.  Ajoutez les zestes de citron. Ajoutez la farine et la levure. Puis le sel.  Laissez reposer la pâte au réfrigérateur.  ... [Lire la suite]
Posté par SUCRE OU SALE à 08:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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