28 avril 2015

DUO COURGETTE ET AUBERGINE CONCOURS LIDL

Avec cette recette ,je participe au concours "votre plus belle recette made in france" avec LIDL.  Temps de cuisson 25 mn: Pour 2 personnes: *1 courgette ronde *1 aubergine *persil *1 gousse d'ail *huile d'olive *sel/poivre Lavez les légumes, coupez-les en rondelles. Dans une poêle chaude, versez l'huile d'olive et les légumes. Remettre de l'huile car l'aubergine à tendance à l'absorber. Salez, poivez, ajoutez l'ail écrasé et le persil. Cuire les légumes 10 mn à la poêle, puis terminez la cuisson 15 mn dans... [Lire la suite]
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27 avril 2015

TARTE TOMATE MOZZARELLA CONCOURS LIDL

  Il y a quelques semaines, je participais à la journée salon du blog culinaire du 11 avril 2015 à Paris; j'y ai rencontré les responsables des primeurs lidl, et j'ai pu y déguster une variété de fruits et légumes d'une fraîcheur incroyable.   www.lidl.fr Avec ma recette je participe au concours grâce à ma "barquette primeur" -"votre plus belle recette made in france". Cuisson: 25 à 30 mn à 200 °C. Pour 4 personnes: *2 belles tomates *1 pâte brisée *huile d'olive au basilic *billes de mozzarella lidl ... [Lire la suite]
12 avril 2015

4 è SALON DU BLOG PARISIEN AVEC 750G

Merci à toute l'équipe de 750 g:chef Damien, Anne-Charlotte, Vincent, chef Christophe... et aux élèves du Lycée professionnel de cuisine pour l'organisation de cette belle journée avec Brita, Lidl, Puget,Confidentielles, Bourgeois. Et merci aussi aux chefs Yves Camdeborde, chef Régis, chef Clément, chef Damien, chef Christophe et les blogueuses qui ont réalisé des démonstrations culinaires créatives!Et à mon départ, l'arrivée de Philippe Conticini. Tous ces ateliers m'on vraiment enchanté , j'ai passé un très très bon moment et... [Lire la suite]