
Avec cette recette, je participe au concourt photo de la chocolaterie Castelain.
Temps de préparation: 15 mn.
Temps de cuisson: 8 mn.
Pour 12 coeurs:
*125 gr de chocolat noir à 70% de cacao Castelain
*4 oeufs
*112 gr de sucre
*112 gr de beurre
*50 gr de farine
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Préchauffez le four à 180°C.
Battre au robot le sucre et les oeufs entiers.
Mélangez le chocolat et le beurre fondu avec le mélange oeufs-sucre.
Incorporez la farine délicatement et versez dans 12...
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