02 avril 2014

CONCOURT PHOTO CHOCOLAT CASTELAIN

Avec cette recette, je participe au concourt photo de la chocolaterie Castelain.   Temps de préparation: 15 mn. Temps de cuisson: 8 mn. Pour 12 coeurs: *125 gr de chocolat noir à 70% de cacao Castelain *4 oeufs *112 gr de sucre *112 gr de beurre *50 gr de farine Faites fondre le chocolat avec le beurre. Préchauffez le four à 180°C. Battre au robot le sucre et les oeufs entiers. Mélangez le chocolat et le beurre fondu avec le mélange oeufs-sucre. Incorporez la farine délicatement et versez dans 12... [Lire la suite]
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27 mars 2014

CHOCOLATERIE CASTELAIN

Je participe au concours de la plus belle recette mettant en valeur le chocolat sur le site www.chocolat-castelain.fr http://www.chocolat-castelain.fr/blog/recettes/concours-photographie-culinaire-paque-chocolaterie-castelain    
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