20 avril 2014

OEUFS DE PÂQUES AU CHOCOLAT AU LAIT-CHOCOLAT NOIR ET CHOCOLAT BLANC

Joyeuses Pâques! Temps de préparation: 40 mn. Pour 6 oeufs garnis: *500 gr de chocolat noir *500 gr de chocolat blanc *500 gr de chocolat au lait *poudre d'or ,d'argent et cerise Faites fondre le chocolat au bain-marie ou dans un appareil spécial pour chocolat. Mélangez l'alcool avec de la poudre d'or,d'argent et cerise et déposez au pinceau à l'intérieur des moules. L'alcool va s'évaporer en séchant. Badigeonnez de chocolat au lait fondu en couche épaisse dans les moules gros oeufs et mettre au... [Lire la suite]
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29 mars 2014

OEUFS DE PÂQUES AU CHOCOLAT AU LAIT

  Pour 2 oeufs: *300 gr de chocolat au lait *3 gouttes d'alcool (vodka,rhum...) *poudre d'or Faites fondre le chocolat au bain-marie ou dans un appareil spécial pour chocolat. Mélangez l'alcool avec de la poudre d'or et déposez au pinceau à l'intérieur du moule. L'alcool va s'évaporer en séchant. Badigeonnez de chocolat au lait fondu en couche épaisse et mettre au réfrigérateur.   Tapotez le moule pour décoller les coques. Faites fondre 50 gr de chocolat pour soudez les coques entre elles. ... [Lire la suite]
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