06 décembre 2016

750 G L'ATELIER AUTOUR DE LA CHARCUTERIE

  Très belle soirée dans l'atelier 750 g autour de la charcuterie : boudin blanc, boudin noir, ,gallantine, ballottine. Nous étions quatre équipes pour réaliser des plats et entrées de fêtes avec tous ces bons produits. Merci à 750 grammes, l'Atelier avec Chef Damien pour l'organisation de cette superbe soirée.   Merci au photographe de 750 g pour toutes les photos de cet article.  http://www.infocharcuteries.fr  infocharcuteries Farce pour pâté en croûte préparée par Chef Damien. ... [Lire la suite]
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30 novembre 2016

DÉFI CHARCUTERIES NOËL AVEC 750G

Hier soir ,j'étais conviée à l'atelier 750 g pour un atelier spécial charcuteries. Merci à 750 grammes, l'Atelier avec Chef Damien pour l'organisation de cette superbe soirée.     http://www.infocharcuteries.fr  infocharcuteries   Chef Damien nous a préparé une farce pour pâté en croûte .   Voici les produits charcutiers a sublimer pour les fêtes . Boudins blancs, noirs, galantine et ballottine .   Voici la farce que Damien nous a préparé : george de porc, foie de porc... [Lire la suite]
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26 novembre 2016

SOIRÉE SPÉCIALE BLOGUEURS CHEZ 750 G PARIS

  Je découvre le nouveau restaurant 750 G la table 75 rue turbigo Paris.  C'est un lieu très accueillant et lumineux.     La délicieuse planche de charcuteries à partager.   Un petit mot de Chef Damien .     Notre joyeuse table de copines.   Velouté de potiron crème d'agrûme.  Merci à toute l'équipe 750 G pour cette belle soirée conviviale et très agréable.  Superbe équipe dynamique et très professionnelle.   
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29 janvier 2016

CHEESE DAY AU PAVILLON LEDOYEN

Un grand merci aux exposants pour cette belle journée: *Pains Jean-Luc Poujauran   *Beurre Elle & Vire   *Fromagerie E.Graindorge /Calvados Père Magloire   *Consortium du Grana Padano *Saint Agur /Maison Brotte *Caprice des Dieux /Château de Chantegrive     *Holland Master /Boursault /Chaumes     *Epoisses Berthaut /Maroilles Fauquet /Etorki   *Elle à Table   *Mon-marché.fr /Mas de la Dame ... [Lire la suite]
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22 juin 2015

VERNISSAGE DU FESTIVAL INTERNATIONAL DE LA PHOTOGRAPHIE CULINAIRE AMATEUR CHEZ 750G L'ATELIER

Vernissage du Festival International de la Photographie Culinaire Amateur.   Quelques photos parmis les 120 photos en concours , remise des prix en octobre prochain. Plusieurs pays sont en compétition.
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09 mai 2015

ATELIER #THE MADELEINE 750G -LA MADELEINE PARFAITE!

  Le samedi 25 avril, Chef Damien et Pascale Weeks organisaient un atelier à la recherche de la madeleine parfaite, où j'étais convié avec plusieurs autres passionnés ,pour une matinée riche en découverte et en convivialité. Nous commençons par nous présenter ,un petit tour de table pour connaitre les goûts de chacun et comment on aime manger les madeleines: trempées dans un thé, café, chocolat ou seule. On y apprend un peu d'histoire sur la création de la madeleine, les moules, les parfums selon les régions. On goûte... [Lire la suite]

13 mars 2015

SOIREE D'INAUGURATION DU NOUVEL ATELIER 750 G

Hier soir,  j'étais parmis les invités pour l'inauguration de la nouvelle cuisine de l'atelier 750 g . Cuisine plus a imaginé et créé avec chef Damien une magnifique cuisine moderne avec plusieurs choix de couleur, de matière , de plan de travail; pour le bonheur des élèves, blogueurs, passionnés de cuisine... Je trouve ma cuisine perso déjà démodée et un modèle présent hier m'a totalement séduite! Le modèle Glossy Snow.(au fond en bleu marine) Pan de travail en verre en trempé finition blanc givré. Merci à toute... [Lire la suite]
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07 mai 2014

750 G LE MAG FÊTAIT SES 1 AN HIER

Hier soir,c'est dans l'atelier 750 g que j'ai été convié au 1 an du mag 750 g. Un moment très convial où l'on s'est rassemblé pour déguster les mets des recettes publiées depuis l'existence du magazine. Merci à toute l'équipe de 750 g pour cette agréable soirée.  
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13 avril 2014

3 ème SALON DU BLOG CULINAIRE A PARIS

Philippe Conticini. Merci à toute l'équipe de 750 gr et à ses partenaires ci-dessous pour cette belle journée. Lidol pour la découverte de ses vins rosés et d'autres produits :macarons au foie gras, pistache,café ; pains spéciaux... L'huile Puget avec toute sa gamme de produit . Kenwood qui présentait une gamme varié de la machine à thé au robot culinaire cuiseur. 750 G le mag. Terre exotique avec sa riche gamme de produits culinaires. Interfel pour ses fruits et légumes de saison. ... [Lire la suite]
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25 février 2014

750G "RESTO COEUR DE FEMME"

'RESTO COEUR DE FEMMES' Comme vous le savez, l’équipe 750 grammes est toujours prête à mener à bien de nouveaux projets, surtout quand  ces derniers sont riches en partage.   Pour cette nouvelle année, 750 grammes est heureux de parrainer La Maison Coeur de Femmes, de l’association Aurore, à travers la mise en place d’un restaurant éphémère, le samedi 15 mars 2014, à l’atelier 750 grammes.     Le principe ?Durant cette journée, les... [Lire la suite]
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