15 décembre 2016

SWEETBORDEAUX

  Soirée  Sweet Bordeaux  où nous avons dégusté  dans la fromagerie Goncourt "le lait cru est vivant" 1 rue Abel Rabaut 75011 Paris   http://www.sweetbordeaux.com Créée en 2009, la marque Sweet Bordeaux regroupe 10 appellations productrices de vins moelleux et liquoreux de Bordeaux. Elles sont réparties de part et d'autres de la Garonne, à 30 kms au Sud de Bordeaux sur une superficie de 3500 hectares.  Des accords parfait avec les vins moelleux de bordeaux et des fromages . 10 AOC... [Lire la suite]

14 juin 2015

TRÈS BON DIMANCHE

Toujours un vrai plaisir d'ouvrir un chinon domaine de Pallus de Josette et Jean-Bernard Sourdais. Très bon dimanche! Le miens a très bien commencé.
Posté par SUCRE OU SALE à 14:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
06 juin 2012

SOIREE ALL YOU NEED IS WINE

Hier soir , j'ai été invité à venir découvrir le site de vins en ligne "all you need is wine.fr" . C'est un site dédié aux 20 - 35 ans , pour une approche du vin plus simple et accéssible aux jeunes sans connaissances particulières sur les vins. Des conseils sur le choix des accords mets et vins qui va avec se que consomment les jeunes: pizzas, hamburgers... C'est une équipe de jeunes passionnés qui nous ont présenté leur concept , puis ensuite, nous avons dégusté plusieurs vins de leur séléction.   ... [Lire la suite]
Posté par SUCRE OU SALE à 09:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
08 février 2012

QUINCY

Un sauvignon sec et fruité légèrement fumé.
Posté par SUCRE OU SALE à 07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
27 décembre 2011

CADILLAC 2003

  Arômes d'abricots confits, robe jaune doré , bien équilibré .
Posté par SUCRE OU SALE à 09:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
19 novembre 2011

CHABLIS PREMIER CRU "LES FOURNEAUX"

Très agréable avec mes ravioles de crevettes au beurre blanc. L'alcool est dangeureux pour la santé en excès!
Posté par SUCRE OU SALE à 08:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
11 septembre 2011

BEAUNE 1er CRU

Posté par SUCRE OU SALE à 19:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
13 juin 2011

DEGUSTATION ALSACE

Délicieux,robe dorée,très parfumé note litchi/rose,bien équilibré,bref c'était un nectar divin ! Malheureusement le producteur a cessé son activité, il ne lui reste que quelques bouteilles !!!  
Posté par SUCRE OU SALE à 20:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,