04 décembre 2011

SALON SAVEURS DES PLAISIRS GOURMANDS

Ce weekend à l'Espace Champeret. Sur place j'avais les bonnes odeurs de truffes. Des oeufs parfumés à la truffe. Les saveurs de l'île de la Réunion. J'ai beaucoup apprécié le sandre au thym et cardamome ,l'alose à l'oseille et vin blanc de Cheverny,et silure au citron et gingembre. J'ai opté pour les chocolats au basilic. Excellents whiskys Français de Reims. J'ai adoré le tourbé. Délicieuse pâte à tartiner pétillante et caramel au beurre salé AOC d'Isigny. Charles chocolartisan ... [Lire la suite]
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26 novembre 2011

NOËL CHEZ ASTERIX

  Un peu la trouille les filles? Voilà une belle journée qui se termine!  
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14 novembre 2011

SALON MARJOLAINE CE DIMANCHE

       
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12 novembre 2011

SALON MARJOLAINE

Arrivée au parc floral du château de Vincennes sous un beau soleil. Découverte du salon Marjolaine, il y a tant de choses !!! Et des brochettes de viandes de producteurs, des fruits et légumes,de vins, jus de fruits, eaux, des farines, céréales,graines... Deux cuvées très agréables. Délicieuse crème d'ail des ours. De la farine jusqu'à 80, pour composer des pâtes, du pain... Excellents vins et très chaleureux accueil. Et tant d'autres choses...
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26 octobre 2011

LA NUIT DES FRUITS ET LEGUMES SALLE WAGRAM

  Je posterai quelques photos pour demain.
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23 octobre 2011

SALON DU CHOCOLAT 2011

  Désolé pour la mauvaise qualité de mes photos, mais je crois que mon fidèle appareil photo va bientôt rendre l'âme au bout de 7 ans de complicité!!! A l'an prochain si tout va bien .
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22 octobre 2011

UN PETIT TOUR PRES DES HALLES

  Un break au paradis du fruit. Un très bon moment loin de la foule du salon du chocolat. Merci Rachida pour cette belle découverte de restaurant.
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22 octobre 2011

UN P'TIT TOUR AU STAND DE 750 GR AU SALON D'AUTOMNE

Un furtif passage à l'atelier qui était déjà complet, mais un petit coucou à Sandra et à l'équipe de 750 gr.
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15 octobre 2011

FOIRE D'AUTOMNE

Mon vase avec un dégradé de couleur est en préparation . Et voilà mon orchidée n'a plus qu' à y prendre place. L'atelier des chefs et la semaine prochaine ce sera l'équipe de 750 gr. Une pause s'impose avec acras et samoussa!
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14 octobre 2011

SALON PARI FERMIER

De l'oursin en conserve ,j'ai goûté :c'est délicieux! Une originalité, des haricots à l'apéritif!
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