AUX GOURMANDISES DE STEPH

6 avril 2013

LASAGNE D'AGNEAU

*Facile Avec un reste de gigot d'agneau, on peut transformer un nouveau plat! Pour 4 personnes: *le reste d'un gigot d'agneau cuit *pâtes à lasagne *1 pot de crème fraîche au lait de brebis et au lait de vache *150 gr d'Emmental râpé *2 boîtes de concassées...

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Tags: persil, crème, emmental, GIGOT D'AGNEAU, ail de Lomagne, lasagne

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5 avril 2013

TARTELETTES APERITIVES TOMATE/PESTO

*Très facile *Cuisson: 18 à 20 mn à 180°C *Pour 48 tartelettes: *1 petit pot de pesto *24 tomates cerises *1 pâte brisée Etalez la pâte brisée, découpez des cercles avec l'emporte pièce cannelé. Foncez les empreintes flexipan. Posez au centre, une demi...

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Tags: pesto, pâte brisée, TOMATES

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4 avril 2013

GIGOT D'AGNEAU DESOSSE FARCI AU BEURRE PERSILLE

*Facile Pour 8 personnes: *1 gigot d'agneau de 2,200 kg *1 tête d'ail de Lomagne *1 botte de persil *150 à 200 gr de beurre demi-del Désossez le gigot d'agneau. Mixez ,l'ail, le persil et le beurre. Garnir avec le beurre d'ail persillé,salez,poivrez ,l'intérieur...

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Tags: beurre, poivre, sel, persil, GIGOT D'AGNEAU, ail de Lomagne

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2 avril 2013

MERCI DE VOTRE VISITE

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31 mars 2013

QUELQUES RECETTES POUR FÊTER PÂQUES

*Feuilletés apéritifs /archives/2011/05/22/21195757.html *Minis quiches-minis pizzas apéritives /archives/2010/09/20/19099072.html *Figues farcies au foie gras /archives/2011/11/06/22588001.html *Foie gras mi-cuit /archives/2011/05/28/21154897.html /archives/2009/12/20/16219998.html...

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Tags: foie gras, pâques, agneau, cabillaud, fraisier, pari-brest, poirier

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30 mars 2013

JOYEUX WEEKEND DE PÂQUES

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29 mars 2013

PÂTE DE PÂQUES BERRICHON

/archives/2012/04/09/23958182.html

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Tags: pâté Berrichon

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28 mars 2013

COOKIES DE CHORIZO

Pour 6 personnes: *200 gr de farine *sel/poivre *1 cuil. à café de levure *100 gr de beurre *1 oeuf *100 gr de chorizo *80 gr de gruyère râpé ou de parmesan râpé Préchauffez le four à 180°C; Mélangez la farine, la levure,le sel le poivre, l'oeuf,et le...

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Tags: beurre, poivre, sel, oeuf, farine, CHORIZO, silpat Demarle

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25 mars 2013

BONNE SOIREE ET MERCI DE VOTRE VISITE

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25 mars 2013

CROUSTILLANT AU TROIS CHOCOLAT / MACARONS

A bientôt pour la recette.

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Tags: chocolat, macaron, crème liquide, SACHER

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