28 juin 2012

MERCI DE VOTRE VISITE

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28 juin 2012

15 ANS DE MARIAGE

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28 juin 2012

NOUVEAU REFERENCEMENT CHEZ TOPCRÊPE.COM

Mon blog est sur TopCrepe.com
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27 juin 2012

CANNELLONIS

  *3 steacks hachés *2 petites boîtes de tomates concassées *ail,herbes mélangées pour salade,sel,poivre *1/2  paquet de pâtes cannelloni *100 gr d'Emmental râpé *huile d'olive   Dans une poêle,faites revenir les steacks hachés avec l'assaisonnement et l'huile d'olive. Ajoutez le concassé de tomates,les herbes et l'ail et laissez réduire 5 mn. Beurrez un plat à gratin, garnir les cannellonis avec le mélange steack haché sauce tomates, placez -les bien rangées . Couvrir avec le reste de sauce tomate,... [Lire la suite]
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26 juin 2012

A DEMAIN POUR CE PLAT MYSTERE

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25 juin 2012

BOUCHEES AUX CEREALES

    Cuisson 12 mn Pour 24 bouchées: *50 gr de beurre doux *125 gr  de flocons 5 céréales bio(orge,blé,seigle,riz,avoine) *40 gr de farine *1 cuil. à café de levure *1 oeuf *50 gr de sucre canne *30 gr de sirop d'érable( ou de sirop de sucre de canne) *30 gr de lait   Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre. Mélangez ensemble les flocons de céréales,la farine et la levure. battre l'oeuf avec le sucre de canne, puis ajoutez le sirop.   Mélangez les 2 préparations. ... [Lire la suite]

23 juin 2012

BON WEEKEND

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22 juin 2012

TARTE AMANDINE D'ANANAS

  Pour 8 personnes: *1 pâte brisée *1 ananas *100 gr de beurre mou *100 gr de sucre *100 gr de poudre d'amandes *de la vanille en poudre *2 cuil. à soupe de rhum ambré *2 jaunes d'oeufs   Etalez la pâte dans un cercle beurré sans fond ,piquez la pâte. Coupez l'ananas en tranches. Dans un récipient, battre le beurre mou avec un fouet puis ajoutez le sucre et mélangez, ajoutez les jaunes d'oeufs en mélangeant. Incorporez ensuite la poudre d'amandes ,la vanille et le rhum.   Garnissez le fond de la... [Lire la suite]
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21 juin 2012

BONNE FÊTE DE LA MUSIQUE

 
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21 juin 2012

DUO DE CHOCOLAT AUX PERLES CROUSTILLANTES CACAO BARRY

Temps de préparation: 40 mn. Temps de prise au froid :4h00. Pour 6 personnes: *génoise: *2 oeufs entiers *62 gr de sucre *52 gr de farine *10 gr de cacao Préchauffez le four à 200°C. Battre au robot les oeufs entiers et le sucre jusqu'à tripler de volume le mélange. Incorporez délicatement la farine et le cacao tamisé. Beurrez un cercle et versez la pâte. Cuire 10 à 15 mn à 200°C. Lorsque la génoise est cuite, la laisser refroidir sur une grille.   *Sirop cacao: *soit du chocolat poulain pour petit déjeuner... [Lire la suite]