15 août 2016

JOYEUSE FÊTE DE L'ASSOMPTION

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28 juillet 2016

GRANDE CANARIE 1ère SEMAINE

  Après  4h00 de vol en avion ,nous arrivons à destination.    Cette année nous avons choisi pour destination Grande Canarie . Le climat est génial,chaud et sec avec un léger vent qui nous caresse la peau. Avec 35°, il fait bon vivre les vacances et en plus il n'y a pas de moustique!  Que du bonheur ici pour deux semaines.     Une très sympathique attention m'est réservée pour mon anniversaire pour le dîner.     Départ en excursion pour un grand tour... [Lire la suite]
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22 juillet 2016

FILET DE MAQUEREAU EN PAPILLOTE

  Pour 4 personnes: *4 filets de maquereau DELPIERRE  *1 citron vert * sel/poivre *vin blanc  * huile d'olive de France Placez les filets de maquereau individuellement dans un papier pour cuisson en papillote . Assaisonnez avec le sel, le poivre, arrosez de vin blanc et d'huile d'olive de France. Placez une rondelle de citron vert, fermez la papillote et cuire 8 minutes à 180° au four. Dégustez !
11 juillet 2016

LES NOUVEAUTÉS AVEC DELPIERRE

  Mardi matin,  j'ai découvert en exclusivité avec d'autres personnes (médias presse et blogueuse ) la nouvelle campagne publicitaire DELPIERRE et les nouveaux produits prêt à cuisiner. Des filets de poissons prêt à cuire, sans arête ; des crevettes décortiquées juste à manger, conditionnés sous-vide avec une conservation allant jusqu'à 4 semaines.     Nous avons dégusté un nouveau produit qui sortira en octobre , qui sera adoré par un large public ,mais surtout par... [Lire la suite]
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09 juillet 2016

POMMES DE TERRE AU FOUR HUILES D'OLIVE FRANÇAISE

  Cuisson: 30 min à 210°. Pour 6 personnes: *900 g de pommes de terre nouvelles *100 ml d'huile d'olive Française  *1 cuillère à soupe  sel de Guérande  *3 gousses d'ail  *2 tours de moulin de poivre  Dans un plat disposez les pommes de terre lavées . Parsemez de sel de Guérande , de poivre et d'ail  écrasé . Arrosez d'huile d'olive et cuire 30 à 40 min à 210°.
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28 juin 2016

19 ANS DE MARIAGE

    Noce de crétonne.
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25 juin 2016

TARTELETTES FRAISES RHUBARBE RECETTE LADURÉE

  Cuisson: 20 minutes à 170°.  *Pâte sucrée aux amandes : *120 g de beurre  *70 g de sucre glacé *25 g de poudre d'amandes  *1 pincée de fleur de sel *1 pincée  de vanille en poudre  *1 oeuf entier  *200 g de farine    Coupez le beurre en petits morceaux . Et mettez-le dans le bol du robot avec la feuille . Faites-le fouetter.   Ajoutez le sucre glace. Incorporez la poudre d'amandes.    Puis la vanille .   Ajoutez l'œuf .   ... [Lire la suite]
19 juin 2016

BONNE FÊTE À TOUS LES PAPAS

Joyeuse fête à tout les papas.      
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11 juin 2016

FINANCIERS AUX FRAISES

  Pour 30 financiers: *150 g de sucre glace *60 g de poudre d'amande *60 g de farine *1/2 cuillère à café de levure *160 g de blancs d'œuf *90 g de beurre *60 g de fraises Préchauffez le four à 180°. Tamisez la farine ,le sucre, la poudre d'amande et la levure. Ajoutez les blancs d'œuf et bien mélanger . Ajoutez le beurre fondu encore tiède. Répartir dans les moules, ajoutez les fraises coupées en dés. Cuire 12 à 15 min .  
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05 juin 2016

TRÈS BON DIMANCHE

 
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