AUX GOURMANDISES DE STEPH

6 décembre 2013

SAUCISSES DE PORC AUX OIGNONS ET AU VIN BLANC

Temps de cuisson: 15 mn . Pour 3 personnes: *3 saucisses de porc *1 oignon *20 cl de vin blanc sec *sel/poivre *25 gr de beurre Epluchez et ciselez les oignons. Faites revenir les saucisses avec le beurre, ajoutez les oignons . Lorsque les oignons sont...

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Tags: oignons, saucisse, VIN BLANC

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5 décembre 2013

SALON SAVEURS DES PLAISIRS GOURMANDS

Cliquez ici pour ouvrir cette lettre dans votre navigateur 750 GRAMMES, PARTENAIRE DU SALON SAVEURS VOUS PROPOSE LE BON-PLAN DU MOIS !

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Tags: SALON SAVEURS DES PLAISIRS GOURMANDS

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4 décembre 2013

MERCI DE VOTRE VISITE

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3 décembre 2013

SABLES DE NOËL AU CHOCOLAT

Base de recette tirée du dernier numéro de Elle à table. Préparation:15 mn. Cuisson:25 mn à 150°C. Repos: 30 mn. *200 gr de beurre mou *100 gr de sucre en poudre *300 gr de farine *1 cuil. à café d'essence de vanille Sortez le beurre 30 mn avant de commencer...

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Tags: chocolat, beurre, farine, perles multicolores

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2 décembre 2013

MA VIDEO DE MACARONS FRAISES-CHOCOLAT BLANC AVEC RIPAILLE.TV

http://www.ripaille.tv/macaronfraisechocolatblanc/ Un grand merci à Alexandre et à Romain pour la réalisation de cette belle vidéo. Je suis impatiente de renouveler l'expérience.

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Tags: fraises, cook'in, poudre d'amandes, chocolat blanc, BLANCS D'OEUFS, sucre glace, RIPAILLE.TV

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2 décembre 2013

POTAGE COURGE-POMMES DE TERRE

Lors du 6ème salon du blog culinaire, Cricri lespetitesdouceurs avait organisé un petit jeu entre blogueuses ,donner un ingrédient mystère selon l'inscription. Donc moi j'ai reçu de Roseline une courge et j'ai donné à Sophie de la vanille. Voici le résultat:...

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Tags: poivre, sel, pommes de terre, crème liquide, COURGETTES

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1 décembre 2013

MADELEINE A LA FOURME D' AMBERT ET AUX NOIX :MON 2ème DEFI SENSATIONS "CROUSTILLANTS,MOELLEUX OU FONDANTS..."

Pour le 2ème défi sensations "croustillants,moelleux ou fondant" ,j'ai reçu ce colis pour le réaliser . Merci aux biscuits et gâteaux de France et à Mangara . Qu'est-ce que la Profession des biscuits et Gâteaux de france? Le regroupement syndical crée...

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Tags: crème liquide, noix, FOURME D'AMBERT, madeleine

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30 novembre 2013

NOUGATINE

Temps de préparation: 20 mn. Pour un gâteau de 10 personnes: *100 gr d'amandes éffilées *250 gr de sucre *5 gouttes de jus de citron Dans une casserole anti-adhésive, faites fondre le sucre à feu doux pour obtenir une couleur blonde. Ajoutez le jus de...

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Tags: citron, sucre, AMANDES EFFILEES

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29 novembre 2013

PALETS MENDIANTS AU CHOCOLAT

Recette de base prise dans le dernier numéro de "750 g le mag". Temps de préparation: 20 mn. Pour 20 pièces: *200 gr de chocolat noir *20 noisettes *40 pistaches vertes non salées *40 petits morceaux d'abricots séchés *40 petits morceaux de figues séchées...

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Tags: abricots, pistaches, FIGUES, CHOCOLAT NOIR, noisettes

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28 novembre 2013

SABLES DE NOËL

Recette tirée du dernier numéro de Elle à table. Préparation:15 mn. Cuisson:25 mn à 150°C. Repos: 30 mn. *200 gr de beurre mou *100 gr de sucre en poudre *300 gr de farine *1 cuil. à café d'essence de vanille Sortez le beurre 30 mn avant de commencer...

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Tags: beurre, citron, sucre, farine, vanille, pistaches, blanc d'oeuf

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