20 avril 2012

PHOTOS REPORTAGE DE LA FRAÎCH'ATTITUDE DU 14 AVRIL PAR SEBPEG LE ROY

Photos de Sebpeg le roy https://picasaweb.google.com/106173798756585979068/FraichAttitud_Battledesblogueurs?feat=email# Fraich-attitud_ battledesblogueurs picasaweb.google.com Photos by sebpeg le roy, Apr 16, 2012 - Fraich'attitude - Battle des Blogueurs le samedi 14 a
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19 avril 2012

BISCUITS AU BEURRE SALE

Préparation:10 mn. Repos: 1h00. Cuisson: 6 mn. Pour 30 galettes: *200 gr de farine *130 gr de cassonade *1 sachet de sucre vanillé *1 pincée de sel *1/2 sachet de levure  *125 gr de beurre demi-sel mou *1 oeuf + 1 jaune Dans un cul de poule mélangez la farine,les sucres,le sel et la levure. Coupez le beurre mou en petits morceaux,ajoutez-le et mélangez du bout des doits afin d'obtenir une pâte sableuse. Incorporez l'oeuf entier et mélangez bien la pâte, mettez-la dans un sac plastique 1 h00 au réfrigérateur. ... [Lire la suite]
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18 avril 2012

BONNE JOURNEE

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17 avril 2012

SAINT HONORE A L'ORANGE

 Pour 8 personnes: *1 pâte feuilletée   *1 pâte à choux: 12,5 cl d'eau 12,5 cl de lait 1 cuil. à café rase de sucre semoule 1 cuil. à café de sel fin 115 gr de beurre en morceaux 140 gr de farine tamisée 4 oeufs entiers Préchauffez le four à 180°C. Dans une casserole, versez l'eau ,le lait, le sucre,le sel et le beurre,et faites chauffer le mélange. Lorsque le beurre est totalement fondu, versez la farine hors dui feu et mélangez bien avec une spatule en bois. Remettre sur le feu et laissez déssécher la... [Lire la suite]
17 avril 2012

QUE DE BEAUTE DANS MON JARDIN

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16 avril 2012

MON ACTIFRY 2 IN 1 EST ARRIVEE

  Génial, ce matin est arrivée en chronopost, l'Actifry 2 in 1 que j'ai gagné au concours photos Foodcamp'agri. Ma fille et mon mari sont ravis, car maintenant je vais leur faire des frites!!! Cet Actifry est génial car on peut également cuisiner un poisson, une viande et ses légumes grâce à ses 2 fonctions.
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16 avril 2012

MERCI DE VOTRE VISITE

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15 avril 2012

BATTLE BLOGUEURS A LA FRAÎCH ATTITUDE

Battle de blogueurs à la cuisine fraîch'attitude  . Quatre équipes, avec deux défits: *5 amuses bouches avec un panier surprise de légumes de saison + 1 ou 2 ingrédients handicapants (munster, réglisse, gelée de fruits, foie de morue,nutella) *une personne avec les yeux bandés pour cuisiner le dessert: 5 pancakes aux fraises Nos amuses bouches. Les juges délibèrent!   Dans la rue une calèche avec deux chevaux en plein Paris. Les gagnantes N°1. N°2. N°3. ... [Lire la suite]
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14 avril 2012

DECOUVERTE DE LA CUISINE MOLECULAIRE

Merci Nathalie pour tes photos.Voici son blog: http://cooking-strip.over-blog.fr/ On était un groupe de 12 personnes avec 4 pour l'apéritif, 4 pour le plat et 4 pour le dessert. Perles et limonade. Ravioles de tomate avec mozzarela et perles au pesto. Sorbet framboise , perles de cerise et rose ,chantilly menthe . Il nous manque juste les recettes qu'on nous a pas fournies!!!  
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13 avril 2012

SOIREE DE LANCEMENT DU CAFE ZERO° DE MIKO

  Hier soir j'ai découverte, lors d'une soirée privée dans les quartiers de la Madeleine à Paris ,le lancement du café zéro °. Ce n'est pas zéro calorie, ni zéro caféine, mais un granité au café avec trois parfums dégusté à zéro degré! Moi qui suis amatrice de café ,j'ai dégusté le café zéro° expresso. Il est très parfumé ,très peu sucré et il sera très rafraîchissant cet été avec seulement 210 calories les 100 grammes. Son granité est fin et son arôme délicieux! A vous de vous approprier le parfum qui vous... [Lire la suite]
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