10 avril 2012

GIGOT D'AGNEAU PASCAL

Pour 8 personnes: *1 gigot d'agneau *sel/poivre *thym *ail *laurier *50 gr de beurre Préchauffez le four à 200°C. Parez le gigot, et perso, j'ai retiré l'os. Assaisonnez avec le sel,le poivre, le thym, l'ail en poudre des deux côtés. Placez dans le plat, ajoutez le laurier et le beurre,fermez avec le couvercle et cuire 30 à 40 mn. Servir avec des haricots blancs.
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09 avril 2012

MERCI DE VOTRE VISITE

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09 avril 2012

BAPTÊME DE LAURA

  Patrick et Karine les parain-maraine. Arrivé au Restaurant "le Relais Gourmand" à Orvilliers pour un repas exceptionnel.    
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09 avril 2012

PÂTE BERRICHON DE PÂQUES

Merci Evelyne pour ce délicieux pâté Berrichon de Pâques.
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08 avril 2012

POULET AUX MORILLES

   
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08 avril 2012

JOYEUSES FÊTES DE PÂQUES

 
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07 avril 2012

MINI MORILLES DU CACHEMIRE "THIERCELIN"

J'ai reçu avec plaisir un nouveau échantillon de "mini morilles du Cachemire" à tester de la Maison Thiercelin. Dès la semaine prochaine , je vais cuisiner une volaille sauce crème et mini morilles . J'adore les morilles, mon meilleur souvenir gustatif reste une volaille au vin jaune et aux morilles, chez un restaurateur à Blois à l'occasion d'une dégustation accord mets et vins sur les vins du Jura. Vous pouvez retrouvez leurs produits sur: http://estore.thiercelin.com A Paris: Goumanyat  3,rue Dupuis Paris 3è
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07 avril 2012

MERCI A TOUS POUR VOS VOTES

  Grâce à vos votes ,j'ai gagné une Actifry de SEB. Merci aux six jeunes hommes qui sont déguisés en vaches , car c'est avec cette photo que j'ai gagné.  
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07 avril 2012

FEUILLETEE AU SUCRE

Pour 8 personnes: *1 pâte feuilletée *du sucre glace Etallez la pâte feuilletée, couvrez-la de sucre glace. Roulez la pâte, coupez des tranches. Placez-les sur un papier anti-adhésif et les cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 15 mn.  
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06 avril 2012

CHEESE-CAKE AU NUTELLA

Pour mes minis cheeses-cakes, j'ai fais cuire 20mn.
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