04 juin 2016

MILLEFEUILLE FRAMBOISES

 Temps de cuisson: 35 à 45 mn. *2 pâtes feuilletées *sucre en poudre  *sucre glace Préchauffez le four à 180°C. Déroulez les pâtes feuilletées, piquez-les. Versez un peu de sucre en poudre et un peu de sucre glace. Recouvrez les 2 pâtes de papier sulfurisé. Placez une grille entre chaque pâte. Cuire 35 à 45 min à 180°C en plaçant une grille sur chaque pâte feuilletée.   *Crème pâtissière framboise :(à faire la veille) *280 g de purée de framboises *80 gr de sucre *30 gr de maïzena *2 jaunes... [Lire la suite]
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29 mai 2016

JOYEUSE FÊTE A TOUTES LES MAMANS

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28 mai 2016

JOYEUX ANNIVERSAIRE JB

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28 mai 2016

TARTELETTE AUX MYRTYLLES

    Pour 8 personnes: *Pâte sablée: *250 g de farine *120 g de beurre *120 g de sucre glace *1 sachet de sucre vanillé ou 1/2 cuil. à café de poudre de vanille *1 oeuf *1/2 cuil. à café de sel   Versez le beurre, la farine et le sel dans un robot et mixez 1 min. Incorporez l'oeuf et la vanille en mélangeant bien. Faites un carré avec la pâte , filmez-la et réservez au réfrigérateur 1h00. Préchauffez le four à 170°C. Lorsque la pâte est assez dure pour être travaillée (pièce froide, car avec la chaleur... [Lire la suite]
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27 mai 2016

BONDUELLE

Bonduelle a créé plusieurs salades variées riches en couleurs et en saveurs. Elles sont pratiques car elles possèdent leur couvert à l'intérieur, très pratique pour les pauses déjeuner si vous ne rentrez pas chez vous ou pour les piques-niques . Il y en a pour toutes les papilles: Espagnole, Grèque, Indienne et Norvégienne. Moi j' ai testé la Norvégienne et l'Espagnole. Merci Louise pour le portage .     J'ai adoré cette salade, c'est ma préférée: bien assaisonnée, très savoureuse, les légumes légèrement croquants... [Lire la suite]
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26 mai 2016

MANELLI

 manelli.fr  Voici ma veste et tablier Manelli. La veste est très cintrée, élégante et j'adore ce modèle bicolore. J'ai choisi le tablier coordonné . Merci , j'adore.  
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25 mai 2016

MERCI DE VOTRE VISITE

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21 mai 2016

PALET BRETON

  Recette de Aïssata , copine de CAP cuisine. Repos:1hoo. Pour 70 biscuits. *500 g de beurre salé *400 g de sucre *10 jaunes d'oeufs *600 g de farine *2 cuillères à soupe de lait   Mélangez la farine et le beurre pommade. Ajoutez les jaunes d'oeufs, le sucre et le lait. Laissez reposer au frigo , puis après , faites des boudins de pâte. Préchauffez le four à 180°c. Découpez des ronds de 1 cm d'épaisseur .   Posez-les sur une toile silpat ou dans des moules à muffins pour leur donner une... [Lire la suite]
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19 mai 2016

NOUVEAUTES CHEZ BONDUELLE

A l’occasion de la sortie de la nouvelle gamme de salades Une Pause Ailleurs, Bonduelle organise un évènement grand public le samedi 21 Mai de 11h00 à 16h00 à la Petite Halle de la Villette dans le 19ème arrondissement. Les Pauses Ailleurs de Bonduelle proposent des salades aux inspirations de quatre destinations : La Grèce, la Norvège, L’inde et L’Espagne. De nombreuses animations, activités ainsi que des surprises sont au programme.L’événement est gratuit et ouvert à tous et toutes, il suffit simplement... [Lire la suite]
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14 mai 2016

PARIS-BREST RECETTE PHILIPPE CONTICINI

  Recette tirée du livre "la pâtisserie des rêves" de Philippe Conticini et Thierry Teyssier éditions Gründ. Très belle rencontre avec Philippe Conticini au Salon du blog Parisien et à Soissons, un grand pâtissier au grand coeur et  d'une intense gentillesse. *Pour 6 à 8 personnes: *Préparation: 1h20 mn. *Cuisson: 45 mn. *Réfrigération: 1h30.   *Crumble: *40 g de beurre mou *50 g de cassonade *50 g de farine *1 pincée de fleur de sel Dans le bol de votre robot ,fouettez bien le beurre afin de le... [Lire la suite]
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