Après avoir incisé le dessus des pains et avoir humidifié avec de l'eau salée, vous pouvez ajouter des graines de sésame et de pavot... Et 15 mn de cuisson à 230°C plus tard !

Préchauffez votre four à 140°. Préparez votre tant pour tant ( 150 g de poudre d'amandes et 150 g de sucre glace) et mixez dans un robot. Préparez vos blancs d'oeufs dans des récipients ( 60 g pour le tant pour tant, 50 g à mettre dans votre batteur pour...

Pour 8 personnes: